赣南脐橙哪里的最正宗 如何挑选赣南脐橙

赣南脐橙已经上市啦，现在正式吃的赣南脐橙的时候，不过赣南是一个很大的区域，大家知道哪里的赣南脐橙最好吃吗？光是知道哪里生产的还不够，最重要的是要会挑选，今天一起把这些知识告诉你！记得点赞哦！

赣南脐橙正宗产地分布

据悉，江西省赣州市信丰县东南部，距信丰县城29公里，交通便利，南下特区、北上省会。独特的地理环境、富含享誉中外的“赣南稀土”的土壤、温和适中的气候条件、优良纯正的脐橙种苗、积淀四十余年的技术实力，使安西脐橙色泽鲜艳，果长无核、味美甜脆、汁浓化渣、风味长久，多次荣获国优、部优产品称号。

安西镇是“脐橙之乡”的发源地，被国家技术监督局指定为脐橙标准示范区。独特的地理环境、富含享誉中外的“赣南稀土”的土壤、温和适中的气候、积淀四十余年的技术实力，使安西脐橙色泽鲜艳，果长无核、味美甜脆、汁浓化渣、风味长久，多次荣获国优、部优产品称号，1976年经外贸部批准，安西脐橙首次出口香港试销，得到消费者高度赞誉，八十年代赢得了美国、俄罗斯、香港、澳门等专家的青睐。

信丰种植脐橙的土壤、气候等条件优越。“赣南脐橙人”、原信丰安西园艺场技术员袁守根介绍，信丰及赣南地区原本未种有脐橙。1970年，他从湖南邵阳园艺场购买柑橘苗时顺便带了两批脐橙种苗回乡，次年定植于安西园艺场，成活156棵。

1979年信丰脐橙母本园的4个单株作为初选优良单株采穗，支援大余、宁都的脐橙场建设，开始履行代脐橙母亲树繁衍使命。1981年，华中农学院章文才教授选送纽贺尔、朋娜等8个脐橙品种2300株到信丰安西种植，并以此建起赣南脐橙品种园，第二代母亲树从此在信丰生根繁衍。1983年，信丰及周边县市从该品种园采穗育苗，大面积栽种，先后推广朋娜和纽贺尔两个品种，这便是第三代母亲树。由于保护意识淡薄等因素，持续到2010年，代、第二代母亲树已全部衰亡，幸存的千余棵第三代母亲树也面临大量衰减。

赣南脐橙种植区域规模

只是各县和种植规模有大有小，种植时间有早有晚，因此，只有部分县纳入了主产区，以种植面积达10万亩为标准，赣南脐橙的主产区主要有以下7个：

1、信丰县。赣南脐橙的发源地，赣南脐橙母树所在地，第一株赣南脐橙即在这里种下。现种植面积超过20万亩。

2、寻乌县。种植面积超18万亩。

3、安远县。种植面积超17万亩。

4、会昌县。种植面积超17万亩。

5、宁都县。种植面积近15万亩。

6、于都县。种植面积近14万亩。

7、瑞金市。种植面积超11万亩。

如何挑选赣南脐橙

看外观

赣南脐橙11月上旬上市之初，果皮颜色为橙黄色，青头现象明显。11月下旬以后，果皮自然着色充分，呈橙红色，果皮光滑鲜亮，果肉细腻。但天然脐橙颜色通常不均匀，也不过于发亮，而是橙黄色、少有通黄，否则很有可能是打过蜡或以其他方式处理过的。如果其根蒂、切痕处、果皮处稍呈红色或有红斑，那可就要留心了。

闻果香

赣南脐橙有独特的、风味浓厚天然果香。消费者在购买时，不妨将脐橙拿到鼻前闻一闻。新鲜的赣南脐橙有清新的味道，沁人心脾、久久不息。

看手感

真正的赣南脐橙，表皮摸上去有凹凸感，并非过于光滑。打蜡虽可使脐橙外表光鲜，卖相更好，但只要用湿巾或布擦拭表皮，如出现掉色，就要怀疑是否染过色了。