武汉生活网 武汉吃喝玩乐购,生活更惬意!
首页 Home 装修 ADORN 旅游 TRIP 美食 FOOD 婚庆 WEDDING 房产 ESTATE 教育 EDU 购物 SHOP
首页 > 餐饮 > 小吃

自己在家怎么做热干面

时间:2020-04-02 15:52:55来源:whdj浏览: 分享:
武汉生活网

热干面不仅仅是武汉人最喜欢吃的美食了,全国各地的人都喜欢吃了,大家所在的城市可能也有吃热干面的位置,是不是感觉差那么点味道,那我们今天就来学习如何在家制作热干面。

微信截图_20200402162009.png

准备食材

碱水面150克、小香葱5克、胡萝卜、生抽、老抽、香醋、辣椒油、白胡椒、香油(小磨油)、芝麻酱。

制作五大步骤

1、准备食材:胡萝卜切成丁,小香葱切成葱花,备用

2、锅中烧沸水,将碱水面抖散下锅煮,大约至八成熟时捞出沥水

3、将捞出的面条倒入香油(又称小磨油),搅匀的同时快速抖散面条,以免沾黏

4、等面条凉了以后再放入锅里涮一下(20秒左右即可)就捞出沥干水

5、浇上生抽、老抽、香醋、辣椒油、白胡椒、芝麻酱

6、洒入胡萝卜丁,小香葱,即可开吃咯!!

微信截图_20200402161937.png


热干面的吃法太多了,今天还和大家分享一道做法非常简单的拌面——黄豆酱拌面。这道拌面做起来超级简单,烫一烫、拌一拌,5分钟就可以上桌开始吃啦!

准备食材

面条300克(一人份)、黄豆酱1瓶、木瓜丁一小碟、葱花半根切碎

制作四大步骤

第一步:在锅里烧热半锅水,把面条下锅烫软(面条如果你们当地菜市场有现做的手工面条最好了,吃起来更有劲道,如果买不到,用包装的面条也是可以的)。

第二步:把烫软的面条过一次凉水,然后沥干装碗。

第三步:在面条上放入1勺黄豆酱,然后搅拌均匀。

第四步:在面条上放上木瓜丁和葱花碎,如果自己还喜欢搭配更多配料可以随心哦!

微信截图_20200402162117.png

以上就是为大家分享如何在家快速制作美味的热干面及拌面了,大家是不是觉得很简单呢,其实热干面的酱汁调好了就很好吃了,再加上适当是芝麻酱就行了。赶紧喊上身边的朋友一起回家试试吧!

武汉生活网
吃喝玩乐更多 >
  • 武汉到荆州方特一日游攻略

    武汉到荆州方特一日游攻略

  • 宜昌百里荒景区周五对全国人民免费2020

    宜昌百里荒景区周五对全国人民免费2020

  • 宜昌市这些景区对武汉人周五免门票

    宜昌市这些景区对武汉人周五免门票

网友评论
发表评论 昵称:表情: 字数:0/500(您的评论需要经过审核才能显示)
评论列表
查看更多
浏览排行更多 >
  • 武汉首例新冠肺炎发现时间 武汉肺炎第一例最早发现时间1 武汉首例新冠肺炎发现时间 武汉肺炎第一例最早发现时间
  • 做核酸检测之前可以进食吗_有什么需要注意的地方2 做核酸检测之前可以进食吗_有什么需要注意的地方
  • 熔喷布和无纺布有什么区别_如何识别真假熔喷布口罩3 熔喷布和无纺布有什么区别_如何识别真假熔喷布口罩
  • 武汉核酸检测在哪里可以做20204 武汉核酸检测在哪里可以做2020
  • 武汉第一例新冠肺炎是谁及发现时间5 武汉第一例新冠肺炎是谁及发现时间
内容列表

    标题

    评论

旅游
武汉景点 全国景点 武汉展馆 周边旅游 武汉乐吧
美食
武汉餐厅 本地小吃 周边特产 推荐菜系 优惠活动
教育
武汉大学 武汉高中 武汉初中 武汉小学 武汉幼儿园 武汉自招
招聘
企业招聘 人才简历 行业动态 简历指南 面试宝典 职业规划
生活服务
证件办理 生活缴费 本地交通 生活工具 天气情况 快递资讯
购物
优惠活动 特色产品 武昌打折 汉口打折 汉阳打折

关于我们 联系我们广告合作诚聘英才网站地图

Copyright © 2018 武汉门户网 www.wuhan.com鄂ICP备16007396号-6