要问武汉地道小吃有哪些，那必然有热干面蔡林记和糕点汪玉霞，这些都是老武汉的记忆了。来到武汉不尝一尝这些地道小吃怎么能算是来过武汉呢，想要品尝美食，建议大家去户部巷，现在那里经过整改更加干净整洁。
蔡林记用的是黑芝麻酱，现在除了传统热干面还有炸酱热干面、牛肉热干面、牛肚热干面、虾仁热干面、茄汁热干面……
它创建于乾隆四年(1739年)说起汪玉霞糕点，很多老武汉人一定立马就想到那句流传很久的歇后语，“汪玉霞的咸酥饼——绝酥(劫数)”。两百多年来，独属于它的味道早已深入人心。
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