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2019什么口味的月饼比较好吃

时间:2019-09-09 17:26:39来源:whwmy浏览: 分享:

现如今随着社会的发展,月饼不再是以前单一的口味了,现在市面上各种各样的月饼越来越多。近几年比较流行的有咸蛋黄月饼、五仁月饼等。月饼虽然好吃,但是不能过多食用,因为月饼含有很多脂肪和蔗糖,吃多了会导致消化不良、食欲不振、血糖升高等现象,因此建议大家在食用时少吃一点。

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一、好吃的月饼推荐

1.火腿月饼

用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用紫麦面粉包心烘烤而成。其表面呈金黄色或棕赤色,外有一层硬壳,油润艷丽,千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,进口舒服,食而不腻。

2.五仁月饼

也是一个经典的品种了。所谓五仁,并非只有五种,是由多种不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圆满、和谐”的寓意。口感细腻方面稍逊,吃起来比较松脆爽口,满口都是若有若无的清香,风味一起,让人百吃不厌。此外,五仁月饼还有着不易破碎、易于携带这个天然的优势,更适合作为礼物赠给亲朋优点:松脆爽口,风味无穷,不易破碎,易于携带。

月饼601.jpg

3.莲蓉月饼

是广式月饼中的代表,其色泽金黄、幼滑清香,月饼形状丰美鲜腴,口感松软细滑,油光闪闪、色泽金黄,皮薄馅多,轻油重糖,稍显甜腻,正宗的莲蓉月饼选用磨皮纯粹莲子为馅心,带有一股天然的幽香,舌尖的感受无比爽滑。至于蛋黄,必须绿色养分,色泽纯粹,出油均匀,做出制品后既不能太硬也不能散软。但因糖分和热量含量太高,老年人、糖尿病患者应当浅尝即止。

4.冰皮月饼

是近年来新兴的月饼品种,外观小巧可爱,饼皮晶莹剔透,即使不吃,也让人爱不释手。因此非常适合追求时尚新潮的年轻人,想尝尝新鲜的你也不妨一试。

月亮601.jpg

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