随着气温的上升，孩子吃饭越来越没有胃口，面对这种情况，今天，小编为大家整理了一些提高孩子食欲的菜谱，以供大家参考，希望对您的生活有所帮助。
材料：嫩豆腐、葱、姜、蒜(姜和蒜切片，葱和小米辣切粒)、蚝油、酱油、料酒
做法：
(一)虾仁剥壳留凤尾，洗净，用1克盐，黑胡椒碎，料酒，一小匙生粉拌匀，腌制十分钟
(二)准备好葱姜蒜，姜和蒜切片，葱和小米辣切粒备用
(三)豆腐切成小块，加一小勺盐在开水锅中，将豆腐焯水去生豆腥味儿
(四)调取蚝油30毫升，酱油10毫升，料酒10毫升等
(五)烧热锅后，倒适量植物油，把虾仁滑至30秒后变色盛出
(六)锅中留底油煸香葱、姜、蒜，倒入碗中的调料
(七)最后再加50ml清水烧沸，倒入豆腐滚两分钟后，将虾仁倒入，再滚一分钟，用水淀，即可食用
食材：豆腐、蒜蓉、姜蓉、葱花、泡椒、生抽、老抽、细盐、香醋、白糖、鸡精、豆瓣酱
做法：
(一)锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒
(二)至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香
(三)注入清水或高汤半杯
(四)加入所有调味料，及切块豆腐
(五)中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉
(六)最后汤汁浓稠时洒上葱花即可食用
食材：豆腐、猪里脊肉、鲜香菇、蘑菇、蚕豆仁、南瓜、盐、胡椒粉
做法：
(一)取一中锅，加1200毫升水，煮沸。入南瓜煮至熟透，待凉后用果汁机打成南瓜浆汤
(二)煮沸南瓜汤，加入切好的里脊肉、豆腐、香菇、蘑菇和蚕豆，煮熟。下盐和胡椒粉调味，即可食用
食材：豆腐、咸蛋黄、毛豆、油、盐、淀
做法：
(一)将咸蛋煮熟，将蛋黄取出，用勺子压成泥，豆腐切成小块，过沸水1-2分钟保持形状。毛豆放沸水中煮至6成熟，捞起备用
(二)起锅热油，然后将咸蛋黄加少许水放入翻炒至糊状，放入豆腐、毛豆，加清水、盐，转小火烧熟
(三)最后调入少许水淀粉勾芡，即可起锅
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