武汉生活网 武汉吃喝玩乐购,生活更惬意!
首页 Home 装修 ADORN 旅游 TRIP 美食 FOOD 婚庆 WEDDING 房产 ESTATE 教育 EDU 购物 SHOP
首页 > 餐饮 > 美食

秋季养生系列:秋天喝什么汤最养生 养生的汤做法

时间:2019-09-04 18:12:29来源:whlw浏览: 分享:

秋天,虽然在武汉是一个不长的季节,但我们也要认真对待它,因为秋天干燥,容易引起流行感冒。因此我们要做一个在秋天养生达人。下面我们就先看看秋天喝什么汤最养生,以及它的做法,在家也能自己做给自己喝。

一、银耳莲子百合羹

1.功效:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。

2.原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。

3.做法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可。

二、时蔬大骨汤

1、原料:新鲜棒骨2根、甜玉米、火腿片几片西兰花几棵、黑木耳少许、盐3勺、糖少许

2、做法步骤:

锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。

重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。

放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。

1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。

最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。

66.jpg

三、鲫鱼豆腐汤

1、材料:鲫鱼2条、内酯豆腐1块、小葱适量姜一块、盐适量、料酒2勺、白胡椒粉适量

2、做法步骤:

把鱼加点细盐抹全身,沥干水。豆腐切块。

把锅烧热,倒入少量油,转动锅,让油滑一下锅,再倒出,这个动作的目的:让锅体润滑。再加入要煎鱼的油,把鱼放入煎,一定要把开肚的部位朝下,这样才不会爆油。

把鱼两面煎黄后,烹入料酒,加入姜片,倒入凉水,再加入豆腐。

马上盖上锅盖,改中大火,开始煮鱼。(一定要中大火,如果火小了,汤则是清的,不白)6. 煮上十五分钟,鱼汤就能变奶白色了,这时加盐调味,加入两根小葱去腥。

最后加入葱花,撒上白胡椒粉,就可以喝鲜美的奶白鲫鱼汤啦!

3、奶白鱼汤的关键:鱼要煎得透;盖上锅盖大中火煮。

65.jpg

四、女性秋季该怎样养生

http://www.wuhan.com/food/27844.html

五、秋季养生吃什么菜最好

http://www.wuhan.com/food/27836.html

吃喝玩乐更多 >
  • 2022钱塘江大潮最佳观潮点(附潮汐预报查询入口)

    2022钱塘江大潮最佳观潮点(附潮汐预报查询入口)

  • 武汉黄陂民宿推荐2022

    武汉黄陂民宿推荐2022

  • 2022武汉欢乐谷五一人多吗(附开放时间)

    2022武汉欢乐谷五一人多吗(附开放时间)

网友评论
发表评论 昵称:表情: 字数:0/500(您的评论需要经过审核才能显示)
评论列表
查看更多
浏览排行更多 >
  • 2022地震科普携手同行直播时间+直播入口1 2022地震科普携手同行直播时间+直播入口
  • 退役军人优待证网上怎么申请(附网上申请入口)2 退役军人优待证网上怎么申请(附网上申请入口)
  • 苏州快递停运了吗2022 苏州快递什么时候恢复正常3 苏州快递停运了吗2022 苏州快递什么时候恢复正常
  • 2022年疫情快递停发地区查询最新4 2022年疫情快递停发地区查询最新
  • 上海为什么叫爱丁堡 上海叫爱丁堡什么梗5 上海为什么叫爱丁堡 上海叫爱丁堡什么梗
内容列表

    标题

    评论

旅游
武汉景点 全国景点 武汉展馆 周边旅游 武汉乐吧
美食
武汉餐厅 本地小吃 周边特产 推荐菜系 优惠活动
教育
武汉大学 武汉高中 武汉初中 武汉小学 武汉幼儿园 武汉自招
招聘
企业招聘 人才简历 行业动态 简历指南 面试宝典 职业规划
生活服务
证件办理 生活缴费 本地交通 生活工具 天气情况 快递资讯
购物
优惠活动 特色产品 武昌打折 汉口打折 汉阳打折

关于我们 联系我们广告合作诚聘英才网站地图

Copyright © 2018 武汉门户网 www.wuhan.com鄂ICP备16007396号-6