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武汉冬天必吃小吃有哪些

时间:2018-11-20 14:55:03来源:whxx浏览: 分享:

武汉被誉为只有夏天和冬天,温度一降外面寒风拂面落叶零散散布在地上就是冬天的模样。在这个没有暖气的中部城市,室内和室外的温度是一样的没有差别,保暖全靠身体抖动发热。冬天一定要吃点热乎的食物才能赶走身体的寒冷,但不能每天都吃火锅煨汤吧太奢侈了,武汉人的冬天有哪些暖胃的小吃呢?一起来看看吧。

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烤红薯

这是大街上随处可以看到的,大叔推着一个小车上面有一个特别大的火炉,红薯就藏在里面。红薯大叔特备喜欢把摊位摆在离公司不远的地方,离着写字楼附近,不知道是看准了上班族吃货的商机每天雷打不动的到这里有恃无恐的等着。

烤红薯最大的缺点就是糖分太高,高温把红薯里的水分烤制蒸发了变成了软糊糊的红薯膏体,小编喜欢吃冷却下来的烤红薯。风里雨里烤红薯等你,下班的途中买个热乎乎的大红薯,用湖北人独特的小勺挖着吃。

人均:5元

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糖炒栗子

糖炒栗子不知道从什么时候起成了大家出门逛街必买的东西,不管哪一家只要有活动地安门外永远排队等候的人群,平时熙熙攘攘但是周末绝对人超多,大家都好像习惯了一般安静的玩着手机乖乖的等着到自己。

糖炒栗子一般都是用小板栗炒制,以前炒板栗都是人工炒制现在大多都是机器,加入办理和糖有的黑心上加喜欢放糖精来节约成本,吃货都感觉得出来糖和化学试剂的区别。

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糖的味道更寡淡适当,而糖精吃起来齁鼻微微有点甜的发苦。在糖炒栗子的店门口都能闻到那股栗子的香味谁瘦的住啊,而且粒子只有冬天可以吃到,不在这寒冷的季节满足一下自己的胃吗。

价格:按斤称

煮玉米

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很烤红薯一个种类的冬季小吃,只有冬天才有,虽然玉米一年四季都有卖的但是夏天太热了没多少人吃,冬天的大姐很多大妈再买煮玉米。不算特别大的小炉子上搁着一个小蒸锅,里面放着煮的玉米,有的比较卫生的会在蒙一层塑料袋子在蒸锅上放置灰尘弄脏。大家要注意吃煮玉米一定要去人气比较旺的小摊子,因为狠多小摊今天卖不完就留着明天卖,而且为了使玉米更甜会加入糖精等添加剂。

价格:5元

蒸糕

现在做蒸糕的人很少啦,小时候学校门前有很多卖这个的,那时候一块钱四个。蒸糕是用糯米粉子加上红糖制作的,因为糯米粉子是事先做好的熟的,所以只需要放在蒸汽小锅上蒸制几秒钟就行。

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一晃好多年了这个小吃似乎要绝迹一般很少看到有人再卖,倒是武汉的各大地铁口总是看到有人卖大号的蒸糕,5块钱一个十元三个,价格不知道翻了多少倍。价格太贵没有小时候的情怀也懒得尝试了。

价格:5元

小编有话说

其实还有很多小吃在这寒冷的冬天可以温暖我们的心,小编最喜欢的还是以上几样这么多年没有变过,你们又喜欢在冬天吃哪些御寒的小吃呢?

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