武汉生活网 武汉吃喝玩乐购,生活更惬意!
首页 Home 装修 ADORN 旅游 TRIP 美食 FOOD 婚庆 WEDDING 房产 ESTATE 教育 EDU 购物 SHOP
首页 > 餐饮 > 美食

隔夜的螃蟹能吃吗

时间:2020-09-14 17:54:38来源:whyd浏览: 分享:

是秋天必不可少的美食,虽然因为性寒不能多吃,但还是挡不住那些饕餮的嘴巴。有时候甚至会出现太馋了买得太多了,一次吃不完的情况。那么做熟了的螃蟹放了一晚上还能不能吃呢?如果吃了会怎么样呢?今天就让小编来警告警告你,螃蟹虽然美味,但是不要乱吃。

u=4157053963,1631841375&fm=26&gp=0.jpg

隔夜的螃蟹能吃吗

最好别吃。

由于过夜的剩蟹中亚硝胺酸在一些微生物菌种的功效下,会溶解为亚硝胺,回锅加温虽可消灭病原菌微生物菌种,却不可以毁坏内毒素,进而造成 亚硝胺中毒了。因而建议吃蟹最好是现蒸现吃,最多置放時间不超过4钟头。

如果是当日下午没吃了的大闸蟹可采用用密闭式的密封罐装好放进冷藏室储存,在再度服用以前一定要火灾加温,高溫杀掉病菌,吃的情况下能够 加一些生姜沫有益除菌,才可以在保证享有美味可口的另外又兼具了安全性。但是建议大伙儿不必常常那样,尽可能大闸蟹现烧现吃。

螃蟹保存太久会怎么样

螃蟹保存时间过长,肉质就变得不新鲜了,而且死掉的螃蟹体内含有较多的组氨酸,如果蟹体被细菌污染,螃蟹中的组氨酸被脱羧酶作用,脱掉羧基后变成组胺和类组胺等有毒物质,吃了这种螃蟹,也就等于吃进了毒素,当人体内组胺达到一定量时,就会造成中毒。

u=696166476,3106683109&fm=26&gp=0.jpg

吃变质或死螃蟹中毒的症状

食用死螃蟹潜伏期4到12小时,上腹阵发性疼痛,并发生腹泻现象,部分患者腹泻前会出现恶心,呕吐,发热,头晕,乏力等症,少数患者出现血压下降现象。

螃蟹食用注意事项

1、不要吃死螃蟹

螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还会产生毒素。如果人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心呕吐、腹痛腹泻;严重者可发生脱水,甚至休克、败血症等。

2、一顿不要超过3只

螃蟹高胆固醇、高蛋白,虽然美味,但一顿不宜超过3只。如果大量摄入蟹肉,对体内蛋白酶的需求就会增大,增加消化系统的负担。平时不喜欢吃蛋白质类食物的人,猛然摄入过多可能会造成消化不良。另外,吃螃蟹时最好搭配吃些米饭或喝点粥。

蟹类的海鲜本来就是要吃新鲜的,提醒大家隔夜的最好不要吃,以免以小失大哦。

timg (10).jpg

吃喝玩乐更多 >
  • 隔夜的螃蟹能吃吗

    隔夜的螃蟹能吃吗

  • 2020武汉国庆节带孩子玩什么

    2020武汉国庆节带孩子玩什么

  • 怎样让螃蟹多活几天 活螃蟹怎么保存在过夜

    怎样让螃蟹多活几天 活螃蟹怎么保存在过夜

网友评论
发表评论 昵称:表情: 字数:0/500(您的评论需要经过审核才能显示)
评论列表
查看更多
浏览排行更多 >
  • 做核酸检测之前可以进食吗_有什么需要注意的地方1 做核酸检测之前可以进食吗_有什么需要注意的地方
  • 2020年冬季疫情还会爆发吗2 2020年冬季疫情还会爆发吗
  • 武汉核酸检测在哪里可以做20203 武汉核酸检测在哪里可以做2020
  • 哈啰出行单车客服热线电话号码20204 哈啰出行单车客服热线电话号码2020
  • 武汉出去的需要隔离吗 武汉到各地的政策汇总5 武汉出去的需要隔离吗 武汉到各地的政策汇总
内容列表

    标题

    评论

旅游
武汉景点 全国景点 武汉展馆 周边旅游 武汉乐吧
美食
武汉餐厅 本地小吃 周边特产 推荐菜系 优惠活动
教育
武汉大学 武汉高中 武汉初中 武汉小学 武汉幼儿园 武汉自招
招聘
企业招聘 人才简历 行业动态 简历指南 面试宝典 职业规划
生活服务
证件办理 生活缴费 本地交通 生活工具 天气情况 快递资讯
购物
优惠活动 特色产品 武昌打折 汉口打折 汉阳打折

关于我们 联系我们广告合作诚聘英才网站地图

Copyright © 2018 武汉门户网 www.wuhan.com鄂ICP备16007396号-6