武汉藏在巷子里的美食

武汉三镇那么大很多藏在巷子里的老店都是街坊邻里调剂生活的乐趣，高楼百货里的餐厅固然高档，但是也不能绝对保证味道，但是开了很多年的老店一定是大家公认的美味。武汉还有很多老街道没有拆迁，街道里的美食还没有失传，你或许没有吃过，但是作为吃货不能不知道他的存在。武汉有哪些毫无人气的巷子里却让食客流连忘返的美食呢？

四川鲜鱼馆

江汉路一代的朋友应该都听过他们家的大名，以做酸菜鱼为主的小店，店面不是很好的地段，环境也很一般，但是很多食客都是慕名而来吃鱼的。酸菜鱼都是现杀的非常新鲜。

他们家酸菜鱼的特点就是酸辣，很开胃的酸不是用醋弄成的酸就是地道的酸菜味道，辣椒不知道什么品种但是颜色特别艳丽让人食欲大开。受众面很广，如果不喜欢吃辣的可以点番茄鱼，酸酸可口汤汁泡饭吃很下饭。

他们家不止是酸菜鱼，还有很多四川小吃，麻辣口味的凉粉武汉这边很少看到，我们一般都是夏天喝冰镇的甜凉粉，所以说四川人不管什么菜都可能加辣椒做成麻辣口味的。总的来说价格不高，但是非常值得一试的巷子美食。

人均：52元

地址：中山大道1174号

红学锅贴

这家小店位置是真的很偏僻了，不仔细看很难看到，而且门店很小就红色的门牌比较显眼吧。他们家的锅贴就像自己家里做的那种饺子，样子不想北方水饺那样好看，普通的模样但是味道很有种妈妈的饺子，因为用料比较实在，馅料很多锅贴做的很焦脆。

他们家锅贴只有三种口味，韭菜、猪肉、牛肉的，虽然大家都推荐牛肉的但是韭菜也很推荐。这家对面就是卖烧烤的，烤龙虾虾球，肉质紧实撒上孜然辣椒粉特别香。

地址：青石桥和解放路交汇口

青山老成都冷锅鱼

这家被很多武汉本地美食博主推荐过，在被誉为没有美食的青山完全是神一般的存在，生意好到爆每天晚上去还要排队价格也很平民。鱼都是自己选择吃那种品种的很新鲜，一锅鱼端上来你就会感叹这辣椒放的真的很足，在炉子上煮沸香气四溢，尝上一口不禁感叹生意好不是没有原因的。

不太能吃辣的朋友可以点鸳鸯锅，一边麻辣一边番茄锅底，番茄锅底泡饭酸酸的特备开胃。这个不同于普通的酸菜鱼，这个有点类似于火锅形式可以在里面下蔬菜配菜等，怕上火长痘的朋友赶紧涮点青菜压压惊。

地址：青山市政侧路

人均：55元

香港吾家烧腊

湖北人吃鹅肉很少见，但是广东人就很喜欢吃，这家广东风味的叉烧饭做的就是地道的叉烧，招牌就是烧鹅饭。烧鹅饭味道和鸭肉、鸡肉没是什么区别都很鲜嫩，为了不会显得油腻叉烧饭上还有有酸酸的梅子酱，配上一杯肥宅肥宅快乐水简直完美。他们家生意很好地，下午一两点就没了，想吃要趁早。

人均：20元

地址：高雄路47号