武汉生活网 武汉吃喝玩乐购,生活更惬意!
首页 Home 装修 ADORN 旅游 TRIP 美食 FOOD 婚庆 WEDDING 房产 ESTATE 教育 EDU 购物 SHOP
首页 > 餐饮 > 菜系

干锅牛蛙是怎么做的你知道吗(做法 食材)

时间:2019-08-16 16:12:17来源:whhsr浏览: 分享:

在日常生活中,牛蛙已经成为餐桌上的常见食物,它不仅有着肉质鲜美且营养价值丰富多样。而且色香味俱全,非常的好吃,营养价值也是极其的高。所以小编今天推荐的这道菜是干锅牛蛙,让我们一起来看看这道菜是怎么做的吧。

fggh.jpg

准备食材

牛蛙,小尖椒,青辣椒,油,盐,胡椒粉,酱油,生姜,大蒜,淀粉

fghtyhtyhtg.jpg

做法

1、材都准备好,牛蛙一般都是包杀的,买的时候就请店家杀好(牛蛙的皮也是可以吃的,看自己喜欢),小尖椒和青辣椒都切成圈,姜蒜切末备用

2、将牛蛙剁成小段,加入一勺酱油和适量盐,撒入绍兴淀粉,用手抓匀腌制十分钟左右。

3、锅里倒入一大勺油,将牛蛙块倒入锅中,煸炒至肉块变色

4、盖上锅盖,不用放水,直接焖一分钟,不放水,用油直接焖出来的牛蛙,特别椒香。牛蛙焖至熟透后,捞出来。

5、炒牛蛙剩下的余油继续加热,倒入姜蒜末,炒出香味

6、加热剁辣椒和小尖椒,撒入适量盐,稍微翻炒

7、倒入牛蛙炒匀。加热胡椒粉、酱油、适量盐,翻炒入味后淋入适量麻辣油即可出锅。

htyjtyj.jpg
吃喝玩乐更多 >
  • 2021武汉革命博物馆门票免费吗

    2021武汉革命博物馆门票免费吗

  • 2020年南雄银杏最佳观赏期是什么时候 最佳观赏点

    2020年南雄银杏最佳观赏期是什么时候 最佳观赏点

  • 2021年仙岛湖一日游攻略

    2021年仙岛湖一日游攻略

网友评论
发表评论 昵称:表情: 字数:0/500(您的评论需要经过审核才能显示)
评论列表
查看更多
浏览排行更多 >
  • 新冠疫苗副作用及后遗症(三种疫苗分析)1 新冠疫苗副作用及后遗症(三种疫苗分析)
  • 辉瑞疫苗是哪个国家的 灭活疫苗与mRNA疫苗那个好2 辉瑞疫苗是哪个国家的 灭活疫苗与mRNA疫苗那个好
  • 新冠疫苗接种禁忌症和注意事项3 新冠疫苗接种禁忌症和注意事项
  • 2021年全国一二三四五线城市划分名单最新4 2021年全国一二三四五线城市划分名单最新
  • 哪些人不适合接种新冠疫苗 17种情况不能打新冠疫苗5 哪些人不适合接种新冠疫苗 17种情况不能打新冠疫苗
内容列表

    标题

    评论

旅游
武汉景点 全国景点 武汉展馆 周边旅游 武汉乐吧
美食
武汉餐厅 本地小吃 周边特产 推荐菜系 优惠活动
教育
武汉大学 武汉高中 武汉初中 武汉小学 武汉幼儿园 武汉自招
招聘
企业招聘 人才简历 行业动态 简历指南 面试宝典 职业规划
生活服务
证件办理 生活缴费 本地交通 生活工具 天气情况 快递资讯
购物
优惠活动 特色产品 武昌打折 汉口打折 汉阳打折

关于我们 联系我们广告合作诚聘英才网站地图

Copyright © 2018 武汉门户网 www.wuhan.com鄂ICP备16007396号-6