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武汉大排档哪里好吃

时间:2018-10-29 15:16:27来源:whlhm浏览: 分享:
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要说这武汉有啥子又好吃,其实你并不一定要去哪些干净明亮的餐厅里去,更大的江湖还是在外面呢,好吃的美食都是口口相传的,今天就带大家去一家好吃还不过的小吃店,绝对是好吃到爆,超过瘾的,一起来看看吧!

江湖呛虾

这道呛虾绝对是江湖菜中的名角了,上桌的时候还是一盘生命力顽强的活物呢,有点吓人的样子,因为哪些小虾米都在醋河里跳跃着。

前一面还不知道怎么吃,有的朋友还决定不想吃它了,但是夹起筷子之后简直爱到不行。

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起初你的口腔还可以感受到小虾米的跳动,它的小爪子就让你的舌尖酥麻,虾的表面还有一层酒香还有一些香菜,倒是有了些菜的样子。。

虽然它是活的,但是也不要慌,因为他们一个个晶莹透亮也很好看,入口就是冰凉冰凉的,特别是在秋天这个季节里,那酸那凉,刺激着我们的舌头,不亏是招牌。

旋风田螺

小编是非常喜欢吃田螺的,当整个的田螺被酱汁包裹后,上面有很多的辣椒,只要用鼻子闻一下我们就能感受那股子辣劲了,刚入盘的田螺会比较的烫手,所以我们决定放一会再吃。

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老规矩,吃前先吮一口螺壳,我们就是根据这一口的汤汁决定这田螺做的好坏的,结果麻辣鲜香都充斥着整个口腔,好香的味道。

用牙签挑出一个田螺里的肉,螺蛳肉很紧实,也很容易带出来,好好吃,一口一个,没一会就吃的了大半了,只要是太好吃了。

腐乳烧芋头

我们为什么要去下馆子还是为了吃到家里做不出来的好味道啦,这里除了呛虾、臭鳜鱼、干煸盘鳝,还有一道腐乳芋头非常受食客的欢迎,从装盘上,就太喜庆了,火红火红的,一桌子就看见这么亮丽的一道“红”了。

刚看的时候以为是肉呢,但是也太红了吧,不知道这是什么,不过仔细端详一番,然后又问了老板,才知道这是腐乳和芋头,原来来由这种组合,看起来真是完美的组合。

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看的出来厨师的火候掌握的非常的好,口感还不错,无法形容的好吃,这道菜还是非常下饭的,很入味,加上米饭可以吃上好几碗饭。

花生芽

这道菜性价比非常的高,简单的一道芽菜被厨师巧手一边,居然这么的好吃,芽菜根根爆满,汁水充足,一个一个乖巧的躺着。

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咬伤一口就是一声爆汁的脆响,表面还包裹着微辣的酸红椒,口感很清脆,肉吃多了,换一口芽菜真是清爽十足。老板告诉我们这芽菜口感好,就连营养价值也是花生的好几倍。

店铺环境

这家店的环境并不如很多的酒馆,是大街上经常看到的大排档,但是菜做的却十分的出彩,不然怎么总是有不少的人排着队来这里吃呢,毕竟好味道难寻。

每天开张后,你就看见老板和老板娘一直忙碌着,一刻也没有歇息过,因为一道晚上人就越多,怕来不及,所以食材都得提前准备着。

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夜里来到这里的,首先就是一批批的老熟客,经常在这里吃夜宵,和老板都很熟,总是能过聊上两句,之后就会有不少的人跟风而来,还是街边的正在吃的食客。

吃的太香,一脸满足的样子,所以不少人经不住诱惑就过来开吃了。

小编觉得,能够寻觅到你最喜欢的美食真的很难得,所以大家一定要抓紧机会,和朋友约上吧!

店名:何平大排档

地址:长堤街194号

营业时间:16:00—02:00

人均:50元

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