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武汉地道美食推荐

时间:2018-10-09 来源:whlhm

作为一个地道的湖北人,在武汉生活也比较久了,是非常喜欢武汉美食特别是喜欢一家一家的去探店哪里有美食从来不敢错过,要说武汉这座城市美味佳肴这真不少。

那么对于想要去武汉还不知道有什么美味的朋友,小编就给您推荐一些武汉比较地道的美食吧!

1. 葱烧武昌鱼

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对于这个“千湖之省”来说,鱼可是非常的美味的,特别是特产“武昌鱼”味道鲜美,爱吃鱼的朋友们,比较推荐去湖锦酒楼,武汉也有不少分店。

味道算比较正宗的还属八一路店和光谷店,里面都是一些比较地道的湖北做法菜肴。强烈推荐特色菜还有脆皮猪蹄、清炒豌豆苗、榴莲酥,在美团上购买最好。

2. 口味鱼头

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地点推荐口味堂,珞喻路体院对面,在一个家具城楼下。味道属于超级变态辣的那种,但是就是好吃的停不住嘴。

这家店的分量比较大,约2-3个朋友最合适不过,除了鱼头,还有自制的特色菠菜面一份,建议再点一个素菜搭配吃比较舒服。

这家店也算的上是武汉很有知名度的店,店里的鱼头每天据说可以卖出1000个,喜欢的朋友一定要品尝一下。

3. 酱烧江鲶

来到武汉你要是不吃鲶鱼的话太可惜了,特别是酱烧鲶鱼,这个做法是非常的滑嫩的,其口味也是很有湖北特色,鱼皮弹性十足,非常的棒。

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比较推荐的是“简朴寨”,相信很多在武汉的朋友一定陌生,性价比也很高,小编吃过的有虎泉店、光谷店这两家分店都不错,也是招牌菜了。

还推荐,酱椒金针菇、呛生菜还有玉米烧排骨。

 蟹脚热干面

为什么那么多人喜欢蟹脚热干面呢,实在是味道和口碑太好了,当然好味道也是得对得起它的价钱的,48元一碗还是会有很多人前去品尝,吃到的人都会觉得不虚此行的。

这里并不是否定了武汉大众喜欢的过早热干面了,其实其他的味道也很不错,就比如蔡林记,哪种黑色芝麻酱的热干面,武汉分店也有很多。

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蟹脚热干面的地址:汉口雪松路 44 号

排骨藕汤

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排骨藕汤是湖北人的特色菜,很多武汉人也非常的喜欢它。毕竟千湖之省生产莲藕。小编觉得冬天的藕更有口感比较粉的莲藕。

这里的排骨汤分为两种的一种是浓汤还有一种是清汤的

1 汤比较浓稠的排骨藕汤推荐小蓝鲸,他们家做这个也不错。小蓝鲸附近的餐馆好多好多啊,大家可以随意品尝,感觉都还不错。

2 是汤是清的藕汤,我觉得逼格高点的就是这种做法味道比较好的地方推荐光谷华美达餐厅!这家比较贵,但是服务好、环境好好友就是味道也是一流的。

 榴莲酥

谁说只有广东人最会做糕点,事实上武汉就有做的不错的点心,就比如湖锦酒楼的榴莲酥,味道真的好,喜欢吃它的原因有很多,主要还是做法讲究,味道也确实不错。

很多对榴莲不喜欢的人也会对榴莲有所改观。

小亮蒸虾和亮亮蒸虾

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要说武汉是什么好吃,绝对不可以忘记了小龙虾,武汉做的比较好的店有小亮蒸虾和亮亮蒸虾。

一到小龙虾上市的季节,所有的吃鸭子的地方就会变成吃小龙虾的地方了。

约上几个朋友点几分小龙虾,没一会功夫,龙虾就没有了每到非常的鲜美,蒸的也非常的好。

周黑鸭和绝味鸭脖

周黑鸭,很多人对于鸭脖都觉得是比较辣的,个人比较推荐购买鸭架、鸡翅、鱿鱼,味道和口感都棒极了。

绝味,有甜辣和辣之分,它的种类对比周黑鸭就要多很多了,推荐的种类有毛豆、土豆、鸭肠、鸭头,特别是土豆一定要试一下,土豆的做法会让你大开眼界哦!

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