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武汉水塔街美食推荐 江汉路附近有什么好吃的

时间:2019-11-12 14:29:41来源:whwmy浏览: 分享:

武汉市的商圈非常多,美食街也是数不胜数,江汉路商圈应该是武汉人流量最大的商圈了,每天都有络绎不绝的人群,在江汉区旁边有一条街道,那就是水塔街,虽然这条街不是很长,但是道路两侧的美食店铺却非常多,在这里吃一圈下来都移不开脚步,各种各样的美食一定有一些是你喜欢的。

一、吴太大不同

这家是武汉市老字号品牌的烧烤,主打烤面筋、烤鱿鱼、烤香肠之类的,小店门口一遍遍喊着优惠信息的口号,招徕客人。他们家的烤串味道非常不多,浓烈的酱汁和辣油将食材包裹着,几串下肚还觉得意犹未尽。

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二、藕粉张

湖北省是盛产莲藕的,尤其是煨汤藕特别有名,很多人都喜欢喝排骨藕汤。对比起周围热烈的氛围,藕粉张就像闹市中恬静的大家闺秀,干净简洁的招牌下是明了的菜单,提前熬好的藕粉加入蜂蜜后快速上下翻搅,再依次添加配料,拿到手后看起来和冰粉有些类似,却是温润的手感,现在这个季节吃起来刚刚好。

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三、虾滑记

这家应该算是非常有特色的一家,将新鲜的虾滑下入滚水中,计时器滴滴作响,捞出虾滑挤入调味汁和海苔碎,最后一勺蒜蓉放置在最中间。这个就特别像平常我们吃的章鱼小丸子,只不过一个是煮的一个是烤出来的,虾滑非常嫩,再配上酱料口感比较新奇。

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四、胡记炸炸炸

光从这个名字来看就觉得这家不一样,在武汉有很多炸炸店,通俗一点就是把各种食材放进油锅里一炸,再刷上红油辣椒酱调味,酥酥脆脆的伴随着食材的香气,跟烧烤类似但是又不相同,炸炸没有烧烤吃起来那么干。

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