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武汉江汉路好吃的火锅推荐 重庆鼻祖老火锅推荐菜

时间:2019-10-18 09:34:47来源:whwmy浏览: 分享:

吃火锅应该是不分季节的,一年四季火锅店内都是坐满了人,就算是夏天吃的大汗淋漓,大家也贪恋火锅对于舌尖味蕾的刺激。江汉路步行街是武汉市最繁华的商业街,这里的美食可不少哦,今天给大家推荐一个好吃的火锅,很多明星都有吃过,那就是重庆鼻祖老火锅啦,店内有很多他们自己的特色菜,小编来给大家介绍一下。

鼻祖601.jpg

一、鼻祖老火锅店铺信息

营业时间:11:00—23:30

地址:江汉区江汉路保利金广场内(地铁2号线江汉路站C出口出来,步行240米即可)

人均:82元

鼻祖602.jpg

二、特色招牌菜推荐

1、鼻祖自制五花肉

创始人陈妈自制的五花肉,除了秘制调料,更加入蜂蜜腌制,带有淡淡的熏香,在锅中翻滚一圈,就染上了辣油的爽利。

2、鼻祖嫩牛肉

麻辣牛肉的不辣版本,少了辣椒的包裹,新嫩看得见,薄到透光,嫩滑的牛肉混着辣香在嘴里游走。

3、鼻祖鸭肠

这个是吃鼻祖火锅的必点菜品,卧在碎冰上的鸭肠,很是新鲜,“七上八下”很快就打起漂亮的卷儿。出锅立刻沾油碟,脆爽的鸭肠合着辣油,鲜美脆爽在唇齿之间爆发。

4、胶原鱼皮

武汉少有涮鱼皮的火锅,爱吃鱼皮的小伙伴有口福啦!一整条鱼皮,轻涮3秒即可,脆弹Q爽。

5、红糖糍粑

从重庆空运而来的石磨,糍粑都是在店里手打而成,运气好的话,可以看到小哥现场打糍粑。点了以后现炸,刚出锅的糍粑外酥里嫩,沾上些许红糖汁,恰到好处的香甜可口。

6、重庆小面

藏在火锅店里的重庆小面,在武汉“重庆小面”排行榜名列前茅,排名第五!一端上来就闻到阵阵鲜香,引得人食指大动。底料有一点点辣,细细的面很有嚼劲,非常劲道。

7、冰皮麻薯

芒果味的冰皮麻薯,稍微放一会儿,冰皮化得稍软,入口绵软,内里甜蜜,冰冻后清清凉凉,辣到不行的时候来一口,超级解腻。

火锅601.jpg

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