开放式厨房是当下热门的一种装修方式，以其独有的美观大方让众多业主非常喜爱，那么今天小编就来给大家讲讲开放式厨房的一些特点吧。
一般的开放式厨房都是餐厨客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐。
开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料，现在定做整体橱柜、整体衣柜已经有很多选择，可以确保家具和橱柜在风格上尽量和谐，使“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围。
开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此要让橱柜的储物功能尽可能大一些，将一切的不美观都装到柜子中。
开放式厨房的品质也是非常重要的。厨房地面最好与相邻空间的客厅地面使用同样的材料，如果改造的墙体上有过梁，最好将它改造成开放式厨房的吧台顶柱，以免影响到建筑结构的稳定性。
解决了油烟、清洁和视觉统一的问题，厨房就真的成了美食梦工场，“煮妇”不仅可以在家人的陪伴下用心烹制，也可以在朋友面前一展贤妻良母的形象。
开放式厨房的概念源于法国，在设计上不但扩大了厨房的空间，还体现出更多的人文关怀。人们不仅在厨房做饭、吃饭，还可以在这里聊天、玩耍，举办Party。
但进入中国以后，能否彻底排除油烟可能是业主是否决定采用开放式厨房的最大障碍。
但是，笼统地说侧吸式、欧式、中式、集成式的抽烟机哪个更适合开放式厨房，或者说哪些品牌的抽油烟机适合开放式厨房、哪些功率适合开放式厨房、哪些排风量的适合开放式厨房，都不科学，要兼顾各方面的因素，理性分析。
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