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武汉有哪些正宗的羊肉馆

时间:2019-10-18 14:05:04来源:whhsr浏览: 分享:

俗话说,“秋风起,羊肉香”。秋天除了秋高气爽的天气外,最不能错过的就是借“贴秋膘”之名,进补各种美食了!所以今天小编给大家推荐几家正宗的羊肉馆。

满旗楼涮羊肉

人均:111

地址:沿江大道136号(汉口店);紫沙路138号东龙世纪花园(武昌店)

江边的风,露天的景,这块地方真是从小到大都看不厌。每年冬天都想来上个一两趟,才算是完成了冬天的仪式感。独有的老北京铜炭炉子,配上正宗的麻酱各式的一全套,看着就京味十足的。光是灌点清水,搭两大葱和姜片,都觉得有味。正宗的羊肉卷,虽比不得手切的鲜羊肉,却也是品质上乘的。肉久放不塌,久涮不散,三夹两放即熟。往腐乳末韭菜花辣椒油的麻酱里一裹,真鲜。店里的烤鸭也不赖,片成的牡丹花一朵。油亮皮脆的,也看得叫人心生欢喜。自个家烫的面皮,就是软韧。怎么拉也不破,有劲。再啃点椒盐鸭架,跟去了趟北京没差!

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零度·冰火锅概念餐厅

人均:89

地址:武汉五家分店,就近选择

网红羊肉馆,在武汉共有5家分店。纯正的中国风装修,一楼还有迎宾的机器人。零度冰火锅采用的是景泰蓝锅 ,每一口锅都映衬着不同的花色,华丽得像是火锅中的“爱马仕”。招牌冰泉红酒养生锅底,冰块选用的是纯净水冻成的冰块,先冰封后煮沸,这样热胀冷缩煮出来的羊肉才是最“高贵”。羊羔肉原料更是讲究,来自内蒙古的苏特尼羊羔 ,羊肉很嫩,没有很重的羊膻味。煮了羊肉的汤,可以先喝一碗打底,暖暖的很开胃。

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锡林阿玛·冰煮羊火锅

人均:101

地址:松竹路万达环球国际中心4号楼底商

位于汉街的这家冰煮羊火锅店,人气很足,排队等位一小时都是常有的事。店子不算大,两层楼,明亮黄为主打色系,让人眼前一亮。特色冰煮羊,羊肉非常新鲜,配上秘制的拉可申酱,把紧致的羊肉包裹起来,放入口中,好吃到简直要跳脚。他们家的餐具也很有宫廷风的感觉,看起来简直赏心悦目,让人吃得满足又欢喜。他们家自制的内蒙手工酸奶也非常不错,清新的奶香味,味道非常醇正,一口气喝下三瓶也不为过。

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