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葡萄应该怎么清洗 葡萄上的白霜是什么

时间:2022-09-13 17:44:08来源:whycl浏览: 分享:

葡萄好吃但不好洗,很多朋友洗葡萄时会先把果肉摘下,其实并不推荐这种清洗方式。那这次就来跟各位聊聊葡萄应该怎么洗,以及一些相关的注意事项,希望能给大家提供有用的帮助。

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葡萄应该怎么清洗

葡萄不要一颗颗往下摘,葡萄容易破裂,清洗时脏水容易污染里面的果肉。

正确洗法应该是将葡萄一颗颗剪下,然后在盆中加水,在水里加两勺淀粉,用手顺时针搅拌一下,把淀粉和葡萄搅拌均匀后静置五分钟,最后用清水冲洗两遍,葡萄就洗好了。

葡萄上的白霜是什么

白霜是葡萄自身分泌的好东西——糖醇类物质。

它不仅能帮葡萄自己保湿抗菌,里面的齐墩果酸还对人体有很多好处。挑葡萄就得挑浮粉的!

注意

如果葡萄浑身长满了小白斑,千万别吃!这些表面的刺可能是病原菌,还可能是其他病虫害。

无论是害虫还是病菌,直接摄入这样的葡萄都会给人体带来伤害,造成恶心、呕吐等症状,甚至可能更严重。

葡萄皮可以吃吗

葡萄中含有一些植物性抗氧化物质,例如白藜芦醇、原花青素、儿茶素等。而葡萄籽和葡萄皮中,这些物质的含量最丰富。

虽然这些物质有一定抗癌、防衰老的作用,但是,通过吃葡萄吃下去的量实在有限,想达到有效量,吃光一颗葡萄树都不够。所以,不好吃就别吃了。(健康湖北)

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