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粽子煮多长时间能煮熟 粽子用冷水煮还是热水煮

时间:2022-06-02 11:25:36来源:whxhy浏览: 分享:

明天就是端午节啦!大家喜欢吃甜粽子还是喜欢吃咸粽子呢?如果是自己尝试包粽子,要煮多久才能煮熟呢?如果吃到生冷的粽子可能会导致肚子疼哦。接下来,小编将告诉大家粽子煮多久才能煮熟以及煮粽子的几种做法介绍。

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粽子煮多长时间能煮熟?

1、生粽子要煮40分钟-3个小时才熟。

普通锅要煮3个小时左右,高压锅要煮30分钟左右。

2、加工过的粽子煮15分钟左右就好了。

粽子用热水煮还是凉水?

冷水煮的粽子更好吃,并且要先煮后焖,一般一锅粽子要煮3个小时,再焖一个小时,这样煮出来的粽子没有硬芯。

粽子的三种煮食方法:

1、使用微波炉:粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。

2、水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。

3、锅蒸:粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。

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