疫情期间怎么给外卖消毒

最近全国各地很多地方都有疫情的发生，武汉市前两天也有新增阳性病例的出现，如果所在地区有疫情的朋友点外卖一定要记得消毒哦!那么怎么才能给外卖消毒并保证食物不被污染呢?

疫情期间外卖怎么消毒?

当前疫情形势下，不愿做饭的年轻人，频繁点外卖会不会增加感染新冠病毒的风险?武汉市疾控中心专家支招，这样点外卖更安心：

1、优选“无接触配送”

很多外卖平台、连锁餐饮企业都推出了“无接触配送”，点外卖时尽量选择“无接触配送”服务，减少外卖配送员与顾客面对面接触，降低感染风险。

2、取外卖时做好防护

取外卖时戴好口罩及一次性手套。

3、回家后及时消毒、洗手

拿到外卖后可以用75%酒精喷擦、84消毒剂擦拭外卖包装盒，并将外卖的表层包装扔掉。回到家后，要第一时间洗手。

4、尽量对食物再加热

点外卖尽量不要点冷食，拿到外卖食物后，尽量对食物进行再加热。新冠病毒不耐高温，食物被加热到65℃至70℃时，只要几分钟病毒就会丧失活性。

外卖员是怎么做好防疫的?

1、加强个人防护取外卖及装运过程中，应当佩戴口罩、手套。口罩或手套弄湿或弄脏后，应当及时更换。减少直接用手接触公共设备或设施表面，及时做好手卫生。尽量减少直接用手接触楼梯扶手、电梯按钮、门把手等。如乘坐厢式电梯，要佩戴口罩、手套。在医疗卫生机构等特殊场所配送外卖后，要及时做好手卫生。

2、做好清洁消毒及时清洁消毒外卖的配送箱，避免餐食遗撒，建议增加清洁消毒频次。对快递运送车辆的封闭式箱体、闸把、扶手等频繁接触的部位应当进行清洁消毒，可用有效氯500mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟后，用清水擦拭干净。

3、采用无接触配送在与顾客协商同意的情况下，尽量采取无接触配送方式，减少人员接触。

4、分区放置食品建议将直接入口食品和非直接入口食品、需低温保存的食品和热食品，使用洁净的容器或者独立包装进行分隔。

5、优化配送服务在配送汤汁类外卖时，要提前与顾客电话联系，确定交接方式，减少滞留时间。在运送过程中注意是否有液体渗漏。如有液体渗漏，要及时更换外卖外包装，并对运送工具进行清洁消毒。

6、牢记应急应对措施出现发热、干咳等疑似症状时，主动报告单位并及时就医。当接触新冠疑似病例或确诊病例后，及时报告单位并配合做好密切接触者的跟踪和流行病学调查。