2021春节北京聚餐指南

近日，北京发布2021年春节聚餐指南，规定在餐饮场所聚餐时间不超过2小时，并且聚餐人数要求在10人以下。当然还是提倡“能不聚则不聚，能少聚则少聚”，做好个人防护。文末北京就地过年人员福利。

2021北京春节餐饮场所聚餐指南

当前疫情形势严峻复杂，病毒传播风险依然存在。为减少人员聚集带来的交叉感染风险，保障市民健康安全就餐，制定本指南，适用于本市餐饮经营场所，以及在其中组织和参加聚餐活动的消费者。

1.减少不必要聚餐活动

提倡“能不聚则不聚，能少聚则少聚”。有流感、发热或呼吸道症状，或近期与呼吸道传染病患者有过密切接触的人员不宜参加聚餐活动。建议儿童、孕妇和有慢性病的老年患者不参加聚餐活动。

2.严格落实防疫措施

餐饮经营单位按照《常态化疫情防控下餐饮行业经营服务指引》，严格落实戴口罩、测温和验码登记等要求，并安排专人值守。做好常态化环境监测和预防性消毒工作，在店内外人员易聚集区划设“一米线”，提示顾客与他人保持社交距离。

3.控制聚餐人数和时间

提倡家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下。提倡婚宴、生日宴、团体宴等缓办、简办或不办。根据人数合理安排场地和餐桌餐位，严格控制人员流量、密度，非同行顾客不安排在同一包间。提倡自助餐或分餐，聚餐时间能短则短，一般控制在2小时以内，避免长时间聚餐聊天。

4.加强聚餐场所通风

聚餐过程中应采取措施加快空气流通，尽量避免在没有窗户及进排风设施的房间聚餐。使用集中空调通风时按照《新冠肺炎流行期间集中空调通风系统运行防控指引(第四版)》执行。

5.聚餐者做好个人防护

就餐者离开座位或包间时要佩戴口罩，与他人保持1米以上社交距离;遵循卫生礼仪，咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩，纸巾弃置于垃圾箱内，不随地吐痰;注意手卫生，清洁双手前不触碰口、眼、鼻，饮食前后必须洗手或用免洗手消毒剂。提倡敬酒时不碰杯。

6.保持就餐环境卫生清洁

加强公共用品用具清洁消毒，对顾客接触较多的部位加大清洁消毒频次。洗手间保持清洁，在洗手处提供洗手液，保证水龙头等设施正常使用，提倡使用自感应式水龙头。及时收集清运厨余垃圾。

7.严格经营服务管理

餐饮经营者应加强服务培训，员工上岗期间规范佩戴口罩，工服干净整洁，不带病上岗。加工制作食品前应按照“七步洗手法”洗净手部，并进行手部消毒;接触直接入口食品时、分餐及售卖过程中均应使用经消毒的专用工具并佩戴手套和口罩，保持手套清洁、无破损，口罩、手套要定时更换。严格落实冷链食品疫情防控措施。不组织线下聚集性促销活动。提倡非接触式点餐、结账，提供公筷公勺，引导消费者合理点餐、理性消费，践行“光盘行动”。

8.严格落实“四方责任”

餐饮经营者要加强员工健康监测，完善疫情防控方案和应急预案，组织员工配合有关部门开展核酸检测、疫苗接种等工作。就餐者应做好自我管理和防护，配合商家自觉落实有关防疫要求。有关部门要负起管理责任，加大督导检查力度，督促餐饮企业严格落实各项防控措施。

北京就地过年人员福利

1. 全市商场正常营业，做促销活动，发消费券

全市大型超市、主要商业综合体、菜市场、快递网点正常营业，在做好疫情防控前提下开展各类消费促进活动，向在京过年人员发放消费券。及时发布春节期间餐饮门店、便利店、洗衣店、理发店、家电维修等营业信息，开展优惠购物、家政服务、运动健康等服务活动。

2. 市属公园景区免费开放，预约入园

根据通知，春节期间公共图书馆、文化馆、美术馆、博物馆、影剧院、体育场所、公园、景区、乡村民宿、实体书店等在落实疫情防控要求的前提下，采取预约、限流、错峰等方式有序开放。有条件的场所、项目适当延长开放时间，提供打折优惠或免费服务，春节期间市属公园免费开放，但是要提前预约，遵守限流规定。

3. 向在京过节的人员发放消费券

通知明确，将向在京过年人员发放消费券。春节期间提前启动2021年度北京惠民文化消费电子券发放工作，向市民群众发放冰雪公益体验券。此外，北京联通、电信、移动公司每个在网手机号码可在规定期限内免费领取20G北京本地流量包，在春节期间使用。