食品不得标注零添加等字样 武汉食品包装新规定

民以食为天，随着现在市场上各种各样的添加剂层出不穷，对于食品安全的掌控也是更加的种事，2020年上半年食品安全抽查目前刚刚告一段落，对于食品质量以及食品包装也是将会采取更加严格的规定，据悉目前食品包装已经出台最新规定不得标注零添加字样。

食品不得标注零添加等字样

近日，《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见，其中规定：

①没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的，一般食品标识不得强调适合特定人群;

②食品不得标注零添加等字样;

③生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米;

④鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语等。

食品报装规范意见征求

生产经营转基因食品，食品标识上应显著标示“转基因”字样，否则无需标注“不含转基因”“非转基因”等字样。此外，“零添加”“特供”“特制”“特需”等词语也不允许出现在食品标识上。为规范食品标识的标注，《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见。征求意见将一直持续到8月26日。

2020年上半年食品安全监督抽检情况

2020年上半年，全国市场监管系统共完成食品安全监督抽检1380697批次，依据有关食品安全国家标准检验，检出不合格样品29153批次，总体不合格率为2.11%，同比下降0.25个百分点。

从食品抽样品种来看，消费量大的食用农产品，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品，抽检不合格率分别为2.07%、1.48%、1.40%、1.32%、0.36%、0.14%。与去年同期相比，方便食品、蔬菜制品等24类食品不合格率有所降低，其中方便食品、蔬菜制品抽检不合格率下降3.99和2.52个百分点，蜂产品等9类食品不合格率略有上升

从检出的不合格项目类别看，农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染问题，分别占不合格样品总量的36.42%、20.03%、18.78%;质量指标不达标问题，占不合格样品总量的7.77%;重金属等元素污染问题，占不合格样品总量的6.18%;有机物污染问题，占不合格样品总量的5.26%。

针对检出的不合格样品，属地市场监管部门已督促有关生产经营企业下架、召回，严格控制检出批次不合格产品风险，并按有关规定及时向社会公布监督抽检结果和核查处置信息。

特此通告。

附件：2020年上半年各类食品监督抽检结果汇总表