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疫情期间武汉购买鲜活鱼方式_团购_电话_邮箱 鱼怎么做好吃

时间:2020-03-16 11:38:05来源:whgjx浏览: 分享:

武汉是个盛产鱼虾的城市,生活中鱼也是武汉人民常见的一种食物,但是受到疫情的影响,吃上鲜活鱼比起以往可能会困难一点,为此昨日有关机构公布了咸鱼消费的社区服务电话和邮箱,吃不上鲜活鱼的朋友们可以联系购买,下面就来了解一下吧~

一、武汉买鲜活鱼可以拨打这些电话

3月15日,市农业农村局水产保供专班公布鲜鱼消费进社区服务电话及邮箱,进一步扩大服务覆盖面,帮助小区团购不方便的市民,吃上鲜活鱼。市民有需求可就近与所在社区联系,有问题可拨打服务电话或发邮件。

电话咨询服务时间:

上午8:30-12:00,下午2:30-5:30。

咨询电话一览:

点击查看高清原图

二、鱼怎么做好吃

红烧武昌鱼做法:

将武昌鱼洗净去鳞去腮,鱼身表面化菱形块,葱切大段、姜切片,香菜保留香菜叶,将锅烧热,放入油,待油变温,放入鱼,煎至两面金黄,锅内放入少许油放入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味,放入鱼加入足量的水,倒入酱油、醋、料酒,大火烧开后放入盐、糖,转小火慢炖30分钟,稍微开大火收下汁,撒上香菜叶即可出锅。

清蒸武昌鱼做法:

武昌鱼去内脏,收拾干净,加入料酒和盐,两面搓匀,腌制10分钟,大葱切丝,姜切片,武昌鱼放入盘中,铺一层姜片和大葱丝,淋入蒸鱼豉油,入蒸锅大火蒸8分钟,焖2分钟,表面撒葱花,植物油烧热后浇在葱花上即可。

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