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生姜放家里容易干瘪怎么办

时间:2020-02-17 11:15:38来源:whgjx浏览: 分享:

生姜是家里做菜常用的一种调味的物品,在做很多菜的时候都是需要用到的,但是买回来生姜过一段时间总是会干瘪,那么这种情况该怎么办呢?下面就来了解一下。

方法一

1、大块的生姜切了吃不完,可以这么保存,在生姜的切口上均匀的涂抹上食用盐。

2、然后用保鲜膜把它裹紧,放置冰箱冷藏即可,随用随取,切了吃不完再按照同样的方法储存,生姜保鲜很轻松!

方法二

1、在生姜上面面均匀的抹上食用盐。

2、然后取一张保鲜膜,把撒有食用盐的生姜完全包裹起来,挤走空气,保鲜膜裹紧然后放置冰箱冷藏或者阴凉处即可,随吃随取,这种方式比较适合小块一些的生姜保存。(食用盐能够吸附潮气,可以起到不错的干燥作用)。

方法三

1、碗里放适量的清水,加入2-3勺食用盐,搅拌均匀。

2、把生姜放进去完全浸泡,静置30分钟左右,时间到捞出,用厨房纸巾擦干水分,也可以用其他干净的布擦干表面的水分,再放到阴凉处让它自然晾干;将晾干的生姜放入保鲜袋中,挤掉保鲜袋里的空气,扎紧袋口,放置室内阴凉处即可,不干瘪,不发芽,这样放上几个月不是问题。

方法四

1、茶叶家里喝茶应该都会备有,可以物尽其用,首先取一张干净的纸巾。

2、将少量的茶叶用纸巾包裹起来。

3、然后先来一个塑料袋,将生姜和包有茶叶的纸巾包一起放入袋中,排走袋里的空气,扎紧即可,最后放置冰箱冷藏或者室内常温存放。(茶叶可以有效吸附水分,保持干燥,有利于生姜长时间的存放,也比较适合大块的生姜保存)。


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