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宜昌清江画廊美食推荐

时间:2020-11-10 15:48:58来源:whzsy浏览: 分享:

宜昌清江画廊有“东方的多瑙河”的美称,是一个风景特别好,如诗如画的地方。欣赏美景的同时,当然不能少了美食,清江鱼应该很多人都知道,来看看清江画廊这里还有哪些好吃的美食吧。

一、清江鱼

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湖北宜昌位于长江中下游平原,这里也素来有“鱼米之乡”的称号,是养鱼的好地方。清江鱼是宜昌很出名的特产了,最大的特征就是无污染、无激素。如果

好山出好水,好水养好鱼,好鱼味美奇。如果来宜昌,一定要尝尝这里的清江鱼,味道鲜美嫩滑。

二、土家特色炕土豆

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“炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。制作方式就是用少量食用油进行煎与炸,但又不是完全炸开,是介于二者之间的一种烹饪方式。宜昌的土家炕土豆外焦里嫩,既土豆外面在炕过之后很焦熟,而咬到里面就很嫩脆。

三、土家霉豆腐

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霉豆腐是一种偏咸辣口的下饭菜,每到冬春季节,就会有长辈开始张罗着腌制酱菜、霉豆腐之类的,尤其是土家族人。霉豆腐是中国传统的腌制品,可以开胃、调味,里面富含许多人体需要的氨基酸、矿物质和维生素B,有很高的营养价值。

宜昌清江画廊

人称清江有三峡之雄,漓江之清,西湖之秀。被赞为“东方的多瑙河”,又被称为桨声灯影的梦乡。乘坐景区内的仿古游船,可欣赏青江两岸25公里的峡谷风光和奇特的喀斯特地貌。

地理位置:湖北省宜市长阳土家族自治区

开放时间:上午8:30到下午5:30

门票:免费(游船收费)

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