农产品质量安全追溯系统上线 市民可查询菜品“来龙去脉”

大家在市场上购买的农场品，你到知道他们的产出地是哪里吗？还是只凭着商家的说辞呢，对于农场品安全那么重要的事情，我们监管部门也是十分的关心，为了市民能过吃的安心放心，今年我们的农产品质量安全追溯系统终于正式上线啦！我们来了解一下吧！

9 月 27 日，经过三年建设，武汉市农产品质量安全追溯系统正式上线。312 家肉类、水产、蔬菜等涉农企业和监管站纳入追溯系统。系统正式上线后，将陆续实现全市蛋鸡养殖企业、生鲜乳生产企业和农业投入品经营单位全覆盖。今后，检测合格的农产品，将带追溯二维码随货同行，消费者用手机扫码即可查询所购菜品信息。

追溯体系建设加快步伐

据了解，从 2015 年起，武汉加快农产品质量安全追溯体系建设步伐。追溯系统的正式上线，标志着武汉农产品质量安全形成了信息可查询、流向可追踪、责任可追究的质量安全追溯链条，并在全国处于领先水平。

截至目前，该追溯系统已覆盖了种植类企业、农民专业合作社、家庭农场 145 家，生猪养殖企业 69 家，水产养殖企业 10 家，A类生猪屠宰企业 13 家，运销本市地产鲜活农产品企业 2 家，街(镇)农产品质量安全监管站 73 家。

新的追溯系统平台，从监管方式、监管环节、监管方法、监管时效等方面实现了质的飞跃，让农产品质量安全实现 " 公众可知 "，形成农产品质量安全社会共治的新局面。

追溯系统开始企业试点

27 日上午，记者来到东西湖绿蔬园蔬菜专业合作社，该合作社是武汉首批安装农产品质量安全追溯系统的试点企业之一，也是华中师范大学、武汉理工大学、武汉纺院等多所大专院校食堂的供货商。

记者看到，合作社检测室内工作人员正对菜心、黄瓜、花菜等十几种蔬菜进行农残检测，画面被实时传送到市、区系统指挥中心。如若出现操作不规范、流程不正确等问题，指挥中心能够第一时间作出判断，并指导改正。

点击进入追溯系统后，种植区内所有农产品的生产过程记录、农业投入品采购及库存信息、农产品质量安全追溯信息等安全生产内容一目然，社内每个蔬菜品种，从播种开始，其施肥、用药、生长周期、采摘检测等。

做到了全程信息可追溯，且信息数据不可更改。

农产品质量监管更严格

据悉，严格规范的农产品质量监管制度和程序，不仅倒逼企业在农产品质量安全管理水平上不断提升，更为企业打开了提质增效的良好局面。

绿蔬园合作社负责人顾泽生告诉记者，成为武汉农产品质量安全追溯系统内企业，为合作社赢得了良好的质量口碑和信誉。2017 年，全社年销售额为 1000 万元。

今年截止到 9 月份，全社销售额已达到 2500 万元，更有大型企业、幼儿园等多家单位主动找上门，签订了订单合同。

据了解，下一步，武汉将逐步把生鲜乳、禽蛋产品、经营环节的农业投入品等纳入追溯范围，直至全市鲜活农产品品种全覆盖，为全市农产品质量安全构筑一张严密的防护网。

" 追溯二维码 " 消费更明白

武汉农产品质量安全追溯平台的上线，即从源头上保障市民 " 舌尖上的安全 "，又为市民带来更安全明白的消费体验。

武汉市农委质安处负责人余东升介绍，以前，消费者对购买的农产品质量安全状况，无法准确获知相关信息，产品安不安全，品质好不好，只能听销售人员介绍，从外观上甄别，总是不太放心。

现在有了武汉市追溯管理平台，检测合格的农产品，将生成 " 武汉市农产品质量安全追溯码 "，追溯码一批次产品只能生成一次，具有唯一性。农产品带追溯二维码随货同行，上市销售。

消费者用手机扫一扫二维码，该产品是谁生产、何时采收、产品是由谁检测合格的等信息一目了然，更加放心消费。

据悉，消费者还可登录 " 武汉市农产品质量安全追溯信息系统 " 网站，在 " 农产品追溯查询 " 栏中输入菜品追溯码号码，即可查询准确信息。