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武汉婆婆螃蟹吃多住进重症病房

时间:2018-09-13 15:55:32来源:whxx浏览: 分享:

小龙虾的季节即将谢幕,秋天正式吃螃蟹的时候,螃蟹肥美多汁,很是受大家喜爱。但是再美味也不能多吃呀,武汉一婆婆最近很烦心,自己吃上了垂涎已久的螃蟹,却住进了重症病房,得不偿失啊。

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婆婆一次吃6个螃蟹 住进医院

武汉一位89岁老人万婆婆因贪嘴,一次性吃下六只螃蟹,引起腹泻、过敏,引起严重心衰,目前仍在医院重症监护病房接受救治。

万婆婆年近九旬,平日身体还算硬朗,基本没生过大病。进入九月,螃蟹开始上市,万婆婆一向爱吃螃蟹,前两天,孝顺的子女买来不少螃蟹给老人尝鲜,考虑到母亲身体条件尚可,便没有刻意控制饮食,老人一次性吃下了六只螃蟹。

吃完螃蟹当晚,万婆婆开始出现腹泻症状,第二天,腹泻症状不断加重,还出现了呼吸困难、胸闷气短的症状,家人感觉不对劲,立即将老人送到医院。

该院重症监护病房医生张艳介绍,老人送到医院时,已经出现神志模糊、反应迟钝等症状,病情十分严重。

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做完相应检查后,医生发现,患者心电图结果、生化指标都显示异常,初步考虑是进食大量螃蟹后引发腹泻、过敏和感染,并引起严重心衰。目前,万婆婆仍在病房内接受治疗,尚未完全脱离危险。

吃螃蟹时应该注意哪些

张艳提醒,孕妇、幼儿和老年人不宜多吃螃蟹,螃蟹性寒凉,并具有活血化瘀的功效,可能导致孕妇流产。幼儿消化器官发育不成熟,老年人消化系统脏器功能衰退,食用螃蟹后消化吸收较差,易引起腹泻。

此外,有过敏史的人群也不宜吃螃蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质,对人体而言属于异体蛋白。大量进食后,异体蛋白蓄积在体内,很容易引起机体的过敏反应。有些人吃螃蟹后全身会出现红色风团,或是长出红疹,瘙痒难忍,严重时会出现过敏性休克。最后,患有感冒发烧、痛风、肾功能不全等疾病的患者,最好管住嘴,尽量不要进食螃蟹。一旦出现不适症状,需要及时就医治疗。

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很多人担心蟹黄蟹膏的胆固醇高,所以不敢多吃。但研究已经明确:膳食中的胆固醇并不会显著影响人体内的胆固醇代谢。

就像“吃鸡蛋不弃黄”一样,只要别吃太多,也可以“吃蟹不弃黄不弃膏”。

从营养的角度,蟹黄蟹膏所含的脂肪酸比例,算是比较合理的。所以吃的时候别纠结,不会影响病情。

吃蟹的注意事项

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1. 高血压、高血糖、高血脂的朋友,都可以吃螃蟹,适量就好。节日期间,如果吃上两三顿,每顿吃一只半只的,不会有大问题。

2. 有胆囊炎或胆囊切除等情况的朋友,在没有不舒服的情况下,可以吃,但应该再减少一些量。

3. 从正规途径购买的螃蟹,一般不存在重金属污染等问题。

4. 一定记得彻底加热做熟再吃。

5. 吃螃蟹不会导致流产,孕妇也可以吃。

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