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2021年武汉洪山区好吃的火锅推荐

时间:2021-04-22 18:44:33来源:whyp浏览: 分享:

武汉洪山区可以说是美食聚集地了,而且洪山区这边大学也非常多哦。后、火锅可以说是非常受广大年轻人热爱的一种美食了。即使是大热天也不能阻止我们吃火锅的心,小编今天给你推荐几家洪山区好吃又便宜的火锅店铺吧

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一、红辣巷

专做“麻辣厚重、牛油香浓”为特色地地道道的重庆火锅为了使食客品尝到原汁原味的重庆味道。老板特地去重庆学习熬火锅底料的技术,所有食材全部是从重庆发来,底料现炒熬成只属于川渝火锅底料味道

纯正牛油锅底,只用一次!火锅好不好吃,全在于锅底!自家的锅底出自一位专注重庆火锅三十余年的大师之手,每一包都是从重庆空运而来

当然,店内还有为清淡星人准备的番茄锅、大骨锅、菌汤锅也是同样的优秀

重庆空运的地道食材,巴适得板!精品毛肚,重庆打飞的而来的毛肚,可是店里的招牌之一!

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二、小龙坎

小龙坎是在武汉除了海底捞以外名头最响的川味火锅。小龙坎店内是传统的中国古典风格,服务相对来说一般,虽然各项品质比不上海底捞,但是价格可以一拼。

相比四川的小龙坎,武汉的锅底少了很多味道,吃起来没什么印象,最最曾经有一次吃了一半之后锅底煮得非常苦,服务员也不知道为什么,只说是花椒的问题。

酱料是6元一位,是延续了四川的方法,只有香油、耗油、葱蒜香菜可用。菜品的比较新鲜,价格也比较贵,份量一般。

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三、潮牛壹号潮汕牛肉火锅

他们家牛肉值得给满分,据说潮牛壹号源自于汕头百年老店,选用最好的云贵川小黄牛,吃过的亲都说他们家牛肉很棒,是100%不注水的牛肉

每盘肉的分量给的超足,而且在盘子上都很贴心的标有烫肉的时间,他们家用这种小细节让顾客吃到食材的最佳口感,服务很到位。

调料区的东西很多,但芝麻沙茶酱和酱油绝对够吃了。至于食材,最推荐的是吊龙、牛双丸、肥拼、手打牛肉丸,肉质真的非常不错,潮汕味也很正宗。总之,是一家去了绝对不会后悔的火锅店。

人均: 70元

地址: 洪山区 卓刀泉虎泉购物广场4楼(虎泉医院旁)

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四、重庆朝天门火锅

人均:49元

地址: 洪山区鲁磨路119号(近美味故事)

推荐理由:“算是地道”的重庆风味。鸳鸯锅比较有特色,有外红内白和内红外白两种,白汤“清淡”,红汤“够味儿”;菜品种类丰富,味道和同类店没什么差别;还有免费饮料无限畅饮,感觉特爽。

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