车厘子怎么保存 车厘子的功效与作用

现在市场上的车厘子已经上市的了，昂贵的价格不能阻止人们对它的喜爱，不过买东西肯定是量大便宜一点，很多人都选择直接买一盒车厘子回去自己慢慢吃，可是车厘子要怎么保存才能放得更久一些呢？今天让我们一起来看看吧！

车厘子怎么保存

1、冰箱冷藏

车厘子的营养价值很高，平时适量食用对身体健康有很多好处，不过车厘子很容易变质，会使味道大打折扣，可以将车厘子用保鲜袋或塑料袋包裹好，然后放在冰箱中，将温度调到0℃以下，冷藏保存车厘子，可以保持7～10天的时间。

2、纸箱保鲜

车厘子的保持方法有很多，平时使用的纸箱也可以用于保存车厘子，首先需要在纸箱底部铺层餐巾纸，然后将车厘子放进去，再铺盖一层餐巾纸，最后将纸箱密封好，放在阴凉处或放在冰箱冷藏，可以保鲜一周时间。

3、自然保存

平时车厘子怎么保存时间长的方法有很多，可以自然保存车厘子，在平时生活保存车厘子时，千万不要清洗车厘子，需要保持车厘子干燥，然后将车厘子放在通风干燥的阴凉的环境下，可以保存3～4天，千万不要沾水，不然容易使车厘子快速腐烂，食用后会出现不良症状。

车厘子怎么挑选才好

1、车厘子的枝要绿，通常越是青绿的说明保鲜越好，新鲜度越高。

2、车厘子表皮要有光泽，光泽度好的比较新鲜，时间越长越容易失去光泽。

3、车厘子果实要硬，一般来说硬的车厘子新鲜而且比较脆。

4、车厘子的枝连接部分不要有褶皱或者软的感觉，否则就是时间较长了。

注：车厘子一次吃完是最好的，吃不了的车厘子如果保存不好容易变软变色直至变质，有时候仅一个夜晚就可以让车厘子完成这三变的过程，扔掉可不跟仍烂苹果似的，那会让你深刻体会到心痛的感觉，但如果保存得当是可以保鲜7天的。

车厘子的功效与作用

1、预防贫血

平时多吃一些车厘子，可以吸收丰富的微量元素铁，这种物质是合成人体内血红蛋白与肌红蛋白的重要物质，它能提高人体造血功能，也能促进血红蛋白再生，可以起到明显补血作用，平时适量食用，不单能预防贫血，还能缓解贫血症状。

2、发汗透疹

车厘子不得营养价值高，还具有一定的药用价值，发汗透疹，解毒就是它的重要功效，在麻疹高发的季节中，多给家中的孩子吃一些车厘子，就能提高他们身体免疫力，也能减少麻疹发生，对预防身体感染病毒有很大的好处。

3、收敛止痛

收敛止痛也是车厘子这种水果的重要功效之一，平时人们不小心被烧伤或者烫伤时，可以直接用新鲜的车厘子进行治疗，最好把车厘子的果肉颜色以后取出果汁，然后涂抹在伤处，这样既能预防伤处感染，也能快速止痛。