2020年冬天草莓什么时候上市 武汉草莓上市时间

现在天气已经逐渐转凉，马上就要霜降了，去年因为疫情的原因，很多冬季的水果都没有吃上，特别是草莓！等武汉这边解封了之后，草莓都下市了，恐怕已经有人馋坏了，那么2020年冬天的草莓什么时候上市呢？

一、草莓最早什么时候上市时间

在露地规范化栽培的条件下是12月上旬开始成熟，1月上旬至2月中旬为第一次采收盛期，这第一批果约占产量的30-40%。3月中旬以后进入第二次采收盛期，第二批果约占产量的60-70%，直至4月中下旬采收基本结束。

3月之后，等到气温逐渐升高，四五月份，自然种植的地产草莓也将陆续上市。

草莓最早上市的时候，是在每年的11月份，算是最早上市的一批。

草莓上市的时间，具体而言是从每年的一月中旬开始慢慢地上市了，一直到二月的中旬，这一段时间都是第一次采收盛期;三月中旬进入第二次采收盛期;到四月下旬就慢慢地下市了。

现在市场上很多都是不是应季草莓，虽然个头很大但是里面是空心，主要是经过催熟剂催熟的品种，营养物质会和应季草莓对比相差很多，所以要想吃到新鲜健康的草莓，也需要一个耐心的。

而且正常的草莓果肉里面通常都为粉红色，颜色均匀口感好果味浓，红白界限分明，但是如果是经过催熟的草莓形状不规则，口感很软味道淡，果肉也不会很充实，所以在买草莓的时候要特别注意。

二、草莓哪个品种最好吃?

1.红颜草莓

红颜草莓原产地在日本，后陆续在我国各地都有种植，成熟之后表面通红，很好辨认。吃起来口感温润，草莓香味儿浓郁，被大家一致认为是最好吃的草莓品种。

2.丰香草莓

丰香草莓原产地在欧洲，表面看起来是心形，圆滚滚很可爱。吃起来酸甜可口。

3.章姬草莓

章姬草莓产自日本，形状呈长条状，果实也比较大，颜色更加鲜艳光亮，吃起来细腻多汁，略甜。

4.双流草莓

双流草莓产自中国四川成都市双流区，个头看起来比较小，像个小陀螺，味道略淡。

5.草莓王子

草莓王子市场上常见的品种之一，原产于荷兰，草莓颜色嫩红，很有光泽，拿捏起来有硬度，便于储运，口感香甜。

三、刚买的草莓为什么提回去就烂了

草莓中含有较高的水分和糖分，而且没有外皮保护，所以在买回来的过程中容易受到损伤，而且也容易滋生细菌，导致软化腐烂，烂掉的草莓就不要再吃了，我们在挑选时一定要注意轻拿轻放，以免造成多余的损伤。

四、草莓怎么保存时间长

如果你在家里买的草莓太多吃不完，你可以把它们放在一个密封的保鲜盒里，放在冰箱里冷藏，将冰箱冷藏面积调至2-4度，可保存4-8天。温度变化越小，草莓越美味。也就是说，不要经常打开冰箱门。对于恒温的要求，玻璃保鲜盒比塑料保鲜盒更好。理论上，温度越低，贮藏时间越长，但不能低于2度，否则会发生冻害