因为疫情的影响，大家都不能出门，但是有的朋友自己在家想做点平时没做过的东西来试试，但是不知道做什么好，别慌，今天小编给大家分享一个烤箱做烤鸡的做法，自己做超级简单、好吃还省钱、健康，喜欢的话就一起来看一下吧。
全鸡、葱姜、食盐、酱油、蚝油、十三香、白糖、蜂蜜、油。
第一步：准备好一只鸡，去掉内脏，处理干净之后用清水冲洗干净，然后用牙签在上面扎上一些冻，以便腌制的时候更容易入味。
第二步：然后在鸡身上均匀的抹上一层食盐，鸡肚子里也要摸，三百六十度无死角的抹匀，按摩几分钟，然后将除了蜂蜜之外所有的调料都均匀的摸到鸡身上，用保鲜袋装好，腌制4个小时以上，最好腌制一个晚上，第二天再烤，这样更入味，腌制中途翻几次面，使其腌制均匀。
第三步：腌制好的鸡再用调料汁刷一遍，烤箱预热5分钟，然后放入烤箱中层，上下火230度烤40分钟左右即可，烤制过程中每隔十分钟刷一次料汁，烤制半个小时的时候刷上蜂蜜水，这样烤出来的鸡颜色更加红亮还提味。
这样做的烤鸡超级好吃，皮脆肉嫩，连骨头都是香的，你还在等什么，拿出你们家的烤箱行动起来吧。
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