在武汉,说到早点,不得不说的就是武汉的面窝,每次“过早”必备的小食,今天我们就来发掘一下武汉好吃的面窝,下面给大家介绍武汉好吃的面窝店。
这家面窝在青山区来说是做得相当好的,毕竟人家也是一代传一代的,比起外面的街边摊面窝还是材料实在点。不知道为什么只要有卖面窝的都会卖的蛮俏,每天早上的队伍也是排的老长,卖完了就冒得了。得赶早。炸面窝的是个太婆,为什么炸面窝的都是太婆捏。脾气不好,炸的冒的卖的快,炸的那叫一个外酥里嫩。
地址:青山区建设三路48街坊临街(近钢花菜场)
这家店在附近可是出了名的!虽然很小的个面窝门面,而且只做早上,卖完就关门了。排队的人很多,一般是3、4个一买,多的或者7到8个。为买一个面窝就得等上好一会。看炸面窝的师傅大火炸,现炸捞。一般炸成型的是中间一个小洞,也可以要求炸成一个类似甜甜圈的面窝圈。面窝炸出来金黄金黄,还满好看。味道还可以,口感比较松软,中间是脆脆的。品味武汉的过早小吃,面窝是不可或缺的小吃之一哦。
地址:武昌区水陆街东(阿斌三鲜豆皮对面)
说到户部巷的糍粑面窝连一些武汉人都不知道,聪明的武汉人想法设法地在原本就丰富多彩、琳琅满目的早点品种上再想心思锦上添花,面窝里面放糍粑。他家的面窝好吃就在于旁边一圈软软的,而中间因为薄下锅炸出来后就是脆脆的,而在旁边的空心圈里放两三个糍粑再下锅炸,旁边一圈就不仅是软软的了,还是糯糥的,吃一口满嘴的糍粑香和Q弹口感,让面窝更好吃了。去户部巷的时候,这个别错过了!
地址:武昌区自由路户部巷小吃一条街(近中华路)