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武汉有哪些好吃的面窝早点店

时间:2020-03-28 15:04:04来源:whgjx浏览: 分享:

面窝是武汉特有的一种特色美食,一般是作为武汉人的早点,面窝最大的特点就是香香脆脆,还带着一点淡淡的咸味,很美味,今天就来介绍一下武汉好吃的几家面窝店。

1.罗氏面窝

提起这家面窝,青山区的老班子应该都很熟悉,在青山拥有很高的人气,祖传的老技艺。罗氏面窝的太婆脾气不好,跟出不出名没关系。零钱自己找,卖的比炸的还快,尽管脾气火爆,太婆还是愿意告诉等待的食客,除了正常版本的面窝外,还有面窝套面窝、只炸中心焦圈、只炸外围面窟等不同做法。

地址:青山建设三路街坊临街近钢花菜场

2.熊阿姨面窝摊

这是一家炸了近二十年的面窝老店,摊子在沈阳路的老街上,每天早上5点钟开始,到中午,4桶米浆一用完,就收摊回家了。米浆是用早稻米和着黄豆一起磨,这样炸出来的面窝口感更脆,再加些新鲜葱花、姜末、盐,对米浆的浓稠度把握,店家已经是轻车熟路。

地址:江岸区胜利街337-3(山丘烤肉)对面

3.飞碟面窝

汉口前进五路上有一家开了20年的面窝摊子,他们家以一种叫“飞碟”的面窝而闻名。每天一桶面,有时候大半桶,炸完收摊,下雨天不出摊,它不在人声沸鼎的早晨出摊,而在闲暇无事的傍晚出摊,吃他们的面窝可能要讲个缘分。

地址:前进五路水塔街社区2号门门口

4.金包银糍粑面窝

这家的生意超级好,虽然价格略贵,但还是每天一大早就有人排队。面窝好吃的地方就在于旁边一圈是软软的,而中间因为薄,下锅炸出来后就是脆脆的,在旁边的空心圈里还会放两三个糍粑再下锅炸,旁边一圈就不仅是软软的了,还是糯糥的。

地址:武昌区自由路户部巷小吃一条街(近中华路)

5.田田面窝

这家面窝店在水陆街可是出了名的,虽然店面很小,而且只做早上,卖完就关门了,但排队的人超级多,有些人一买就是10来个。炸面窝用大火,现炸现捞。一般炸成型的是中间一个小洞,也可以要求炸成一个类似甜甜圈的面窝圈。面窝炸出来金黄金黄的,口感特别松软蓬松。

地址:武昌水陆街东阿斌三鲜豆皮对面

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