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武汉春节置办年货 武汉哪里的肉圆子好吃

时间:2020-01-09 17:10:58来源:whgjx浏览: 分享:

已经迈入了腊月,春节的气息愈发浓重,春节来临之际有一件事情是必不可少的,就是置办年货,其中,武汉人的年货中肉丸子是必不可少的,下面小编就来带大家了解一下在武汉可以去哪里买肉丸子吧!

杨永兴黄陂三鲜 

没到过年的时候,这几点门口必定排起了长队。对于很多人来说,无三鲜,不成席,年夜饭哪能没黄陂三鲜呢。

既然叫黄陂三鲜,自然是由鱼圆、肉圆和肉糕这三样组成。肉圆子外酥里嫩,用的是鸡汤和馅,汁水丰盈,鲜香无比。鱼圆子是纯手工捶打,自然鲜嫩弹牙。肉糕则包含了鱼肉和猪肉,肉馅对半,吃起来既有鱼鲜又有肉香。另外,店里的黄陂手工豆丝、藕夹、珍珠圆子也卖得不错,可以顺带买一点回去。

地址

雪松路117号-4号;

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丸百味 

丸百味前身是开在临江大道的汉阳门黄陂圆子店,也是武昌地区最火的圆子店。后来因街上同名的店太多,老板索性搬了店,注册了品牌。他们家的肉圆子格外大,从滚油里捞出来,个头差不多有半个拳头大。但吃下去绝没有面粉放多了的粗糙口感,吃到的满口都是扎实的猪肉,入口一点都不油腻!

地址 

临江大道中华路1号

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来喜元子私房菜馆 

他家私房菜馆是近几年才开的,不过陈师傅炸圆子的历史还是要从40多年前说起。过去,陈师傅炸圆子只是每年冬天在家附近租个场地,请些帮手,卖到过年为止。但只要来吃过的人,都成了他家的熟客。

如今他家招牌肉圆子,仍由六旬的陈来喜亲自操刀。从原料挑选到作料都是几十年琢磨得出的,好吃的没话说。

地址

汉阳江堤中路博佳园

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