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用电饭锅怎么烤红薯 电饭煲烤红薯指南

时间:2019-12-17 16:18:44来源:whwmy浏览: 分享:

冬天是吃烤红薯的最佳季节,每到这个季节街头巷尾总能看到卖烤红薯的大叔推着小推车,边卖边喊,新鲜出炉的烤红薯芳香四溢,口感软糯香甜,所以很多人都喜欢吃,那么今天小编教大家一个非常简单的烤红薯方法,大家在家用电饭煲就可以完成哦。

一、电饭煲烤红薯流程

1、准备一些新鲜的红薯,在挑选红薯的时候,要选择个头小一点和长一点的地瓜,这样在制作的过程当中,才能让地瓜更快的成熟。准备好的地瓜,我们需要将其清洗干净后,并用刀将地瓜的头和尾切掉一部分。

2、准备一个小叉子或者是牙签,并用他们在地瓜的表面扎出一些小孔状,这样能有利于地瓜成熟的更快。然后把准备好的地瓜,直接放入到电饭锅当中,不需要加水。

3、按下煮饭键,入锅后的红薯需要对其焖制半小时左右,等到电饭锅跳至保温状态时,就可以开盖,将焖好的地瓜取出进行食用了。

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二、如何辨别红薯是否烤好

烤好以后的地瓜,我们会看到红薯的表皮已经有裂开的现象,如果用筷子直接插入地瓜的话,证明地瓜已经被烤熟了,如果还没有烤熟的话,需要盖上锅盖,让地瓜在锅中再焖上一小会儿,直到地瓜能用筷子直接穿透为止。

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三、烤红薯小贴士

1、在烤红薯之前可以先把红薯洗干净,不用完全控干水分,湿一点口感更好,水分会足一些。

2、中途会自动跳到保温键,这时候要等几分钟,电饭锅里的温度降下来了,我们可再次按下煮饭键。

3、因为电饭锅都是温控的,达到一定温度会自动跳到保温,所以不必担心电饭锅会烧坏或者烧糊。

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