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武汉霍元甲烧烤在哪里 艾凤华位置及营业时间

时间:2019-12-17 14:46:15来源:whwmy浏览: 分享:

在武汉有很多刁角的烧烤虽然环境不怎么样,但是收到很多年轻人的喜爱,霍元甲烧烤就是其中一家,这家烧烤上过一个美食纪录片《宵夜江湖》,相信很多人也跟小编一样看到里面的美食口水都要留下来了,霍元甲烧烤在武汉已经做了很多年,口碑一直不错。

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一、霍元甲烧烤基本信息

具体地址:解放大道长湖地六村二区长江大桥桥底

联系电话:15872433646

营业时间:17:00-22:30

人均价格:83元

这家店原来的地址在汉口徐州新村徐新路的一个像迷宫一样的拆迁居民区里,弯弯绕绕才能找到这家烧烤店,所以是一个刁角烧烤店,一般人是找不到的。在武汉的烧烤界中,霍元甲烧烤的江湖资历可以说是最老的,已经做了近38年,武汉本地人做烧烤的属这家最久,烧烤最早开是1981年,夫妻档,名字是街坊取的,因丈夫总一身霍元甲打扮,在街道社区里打抱不平,得此名号。丈夫离世之后,他的妻子艾凤华仍用此名号在摊位忙碌,从以前的艾姑娘到现在的艾婆婆,一个人就可以完成收银、进货、串肉、烤肉等整个过程。

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二、霍元甲烧烤特色推荐

1、烤烧饼

烤烧饼可以说是老板的招牌菜品,在武汉就算不说仅此一家,但也近乎绝迹,是武汉宵夜烧烤的镇魂之物,很多人都喜欢这个酥酥脆脆的口感,大把青葱烤出葱油,再撒上孜然、辣椒粉,非常香。

2、羊腰子

武汉的烧烤店很多,但是有烤羊腰子的比较少,因为这个菜比较特殊,很多人不喜欢那个味道,但是爱吃的人可以吃到停不下来,霍元甲家的羊腰子还是比较有特色的,羊蛋皮和羊腰子每天限量供应,一般人婆婆还不卖。

3、脆骨

这个婆婆烤的烧烤分量都很足,就拿脆骨来说,很多地方都是小小的几块脆骨,一烤基本就没了,不过霍元甲家的烧烤分量是很足的,一个脆骨就看的出来,只需要2块钱一串。

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