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武汉丑小弟大排档怎么样(地址+值得推荐吗)

时间:2019-11-18 16:25:35来源:whwmy浏览: 分享:
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丑小弟大排档是一家走复古情怀路线的店铺,一进门大家就可以感受到随处可见的复古气息,它的店面也非常特别,在武汉这种大排档是非常受欢迎的,例如小民大排档,每天的人气很高,过来吃夜宵的人络绎不绝。丑小弟大排档也是一家非常不错的餐馆,他们家的性价比很高,位置也比较好找。

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一、丑小弟大排档简介

地址:鲁磨路119号(国光大厦B座旁)

虽说是大排档,店内的装修却格外讲究,用红砖砌就的二层小民房里有木质雕刻的窗架,当年被爷爷视如珍宝的二八大杠,黑板上的毛主席语录,老水泥电线杆上挂着的大喇叭,头顶上飘着衣物的晾衣杆,甚至墙上凌乱的小广告,都还原了那个年代的情景。除此之外,这里还还原了80年代武汉的经典建筑,汉正街、银行、副食店,都被老板“搬”了进来。

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二、特色菜推荐

1、干烧小鲫鱼

作为沿江靠湖的城市,湖鲜是武汉人最常吃的的美味之一,这家店将新鲜小鲫鱼,腌制上整整3天再风干,做成一道干烧小鲫鱼。小鲫鱼肉质紧实,吸收了汤汁的精华,吃起来香辣可口还带着鱼肉特有的香甜,让人吃起来欲罢不能。

2、烧凤爪

说到武汉的大排档当然少不了凤爪了,店内凤爪先用秘制酱料慢火炖煮一个多小时,让凤爪吸收汤汁的美味,待到凤爪炖的酥烂就可以上桌了,味道十分软糯,但是没有烧的特别重口味,比较适合大众的口味。

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3、麻辣土豆丝

他们家的土豆丝可以算得上是数一数二的,炸的酥酥脆脆的,撒上香香的芝麻,看起来就非常有食欲,入嘴后还残留芝麻的香味。

4、冰镇绿豆汤

夏季的时候天气炎热,边吃这些小菜可以边喝一杯绿豆汤,他们家的绿豆汤煮得很烂,而且是真材实料,性价比较高,冬天的话可以喝热的。

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