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小米粥怎么做最好吃 常喝小米粥有什么好处

时间:2019-09-21 11:48:37来源:whlw浏览: 分享:

小米粥是全国各地各个家庭都会喝的一种粥了,很普通,但是营养价值也是十分丰富的,有“代参汤”的美誉。今天我们就来看看小米粥怎么做最好喝,以及小米粥的具体功效是怎样的!

一、养生红枣小米粥的做法

1、主料:小米50g、野生小枣20g

2、辅料:水、麻油适量

3、准备米和枣

4、淘米

5、锅中放足量的水,水开下米。

6、锅中滴上两三滴麻油,盖上盖子文火熬制

7、煮至米粒开花且细腻粘稠,符合自己的口感为止。

8、放入小枣焖几分钟

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二、功效作用

和中,益肾,除热,解毒。主治脾胃虚热,反胃呕吐或脾胃虚腹泻,烦热口渴,口干,小便不利等。是上好的滋补佳品,很容易消化。

三、怎么选购小米

选购小米时,我们会看到一般小米呈鲜艳自然黄色,光泽圆润,手轻捏时,手上不会染上黄色。对于掺假的小米,如用姜黄或地板黄等色素染过的小米,在用手轻捏时会在手上染上黄色,或把少量小米放入杯中加入少量水,摇晃后静置,若水变黄即可说明该小米染过色。

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