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冰糖雪梨汤怎么做最好喝 雪梨汤的功效

时间:2019-09-21 11:19:12来源:whlw浏览: 分享:

秋天到了,天气比较干燥,大多数人都比较容易感冒、鼻塞、喉咙难受。尤其是小朋友,免疫力不好,更容易生病一些。因此在秋天妈妈们也应该在家里备好一些清热去火的汤水,时常让小孩子喝着,预防感冒。今天就来看看最受小朋友欢迎的冰糖雪梨汤的做法有哪些吧!

一、鲜奶白果雪梨汤

(一)做法:

1、将雪梨去皮、核,切成小滚刀块。

2、将白果取肉,洗净备用。

3、锅内加适量清水,放入雪梨块、白果,煮熟。

4、加入鲜牛奶、蜂蜜,搅拌均匀,放入白糖调味。

5、用水淀粉勾芡即可。

(二)功效:

可润肺益气、洁肤祛斑、美容养颜。另外,外敷梨汁有滋润肌肤和减轻皱纹的功效,能使肌肤更有弹性。

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二、川贝雪梨汤

(一)做法:

1、雪梨去皮去核,切块待用。

2、梨块连同适量川贝母、冰糖,加水半碗用大火蒸30分钟。

3、梨肉软烂时即可取出食用。

(二)功效:

雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

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三、润肺雪梨汤

(一)做法:

1、雪梨洗净,去皮、核,切块;银耳入温水中浸泡至发,去蒂洗净,撕小朵;大枣去核洗净,备用。

2、锅置火上,加入适量清水,放入雪梨块、银耳朵、大枣,大火煮沸后转小火煮45分钟,最后放入冰糖煮至入味即可。

(二)功效:雪梨味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之功效。

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