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十堰美食攻略

时间:2018-08-20 11:10:12来源:whcmx浏览: 分享:

十堰除了武当山出名外,那里的美食也是很好吃的,不知道大家有没有吃过呀?

下面小编就给大家推荐几个很好吃的食物吧,这也是当地的特产哟。

酸浆面

酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口。

特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。酸浆面若就着烧饼、馒头或油条食用更有味道。

价格5元,真的是很亲民了。

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三合汤

三合汤已经成为郧县的一张名片,郧县三合汤的主要食材是红薯粉,里面配有牛肉、饺子、萝卜,味道鲜辣飘香,油而不腻,入口滑嫩,回味无穷。

其味鲜辣爽口,醇香绵软独具特色,深受食客青睐,尤在冬春季节最为盛行。

三合汤中本来红薯粉条含淀粉较高,不易消化,不过巧妙搭配了具有理气消食功效的白萝卜,就能够促进淀粉的消化吸收。

但三合汤味道重且油脂多,胃肠功能不好的人最好少食。

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樱桃

十堰樱桃沟的樱桃已经远赴盛名,它的色泽鲜艳、酸甜爽口。

吃樱桃前,最好拿淡盐水浸泡,可以起到杀菌的作用,这样吃起来会更卫生。

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丹江口翘嘴鲌

鱼肉隐隐泛光,还未入口,一股浓香已经扑面而来。这就是来自丹江口市的特产——翘嘴鲌。

翘嘴鲌营养价值丰富:高蛋白、低脂肪,含有钙、铁、镁等微量元素。

翘嘴鲌肉质细腻、鲜嫩,原因在于它的肌纤维比较短,结缔组织比较松软,这种构造恰好对蛋白质的消化吸收有好处。

翘嘴鲌味道鲜美,从健康的角度来看,清蒸是最佳的烹调方法,既不会破坏内部营养,吃起来也很美味。

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武当道茶

都说中国绿茶在湖北,湖北绿茶在十堰。

绿茶对身体好处颇多,绿茶含有茶多酚、胆碱、维生素C等营养物质,长期饮茶,可以防癌抗癌,且绿茶有高效的抗氧化、抗辐射性,特别适合上班族。

除了绿茶,平时在喝茶过程中还可以进行搭配,比如春天适合喝花茶,可以在绿茶中加入玫瑰花、茉莉花,起到美容养颜的功效。

夏天可以加入金银花、菊花,以清热祛火;秋冬季节可以放些红枣、枸杞,以补肾益气。

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作为一名合格的吃货,自然是要吃遍天下所有的美食,所以,没有尝过的朋友们记得去试一下哟,不吃你一定会后悔的。

千万不要错过一个可以让自己尝到人间美味的机会。

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